TAG标签:干红葡萄酒

品鉴杰卡斯雨果库纳瓦拉赤霞珠干红

酒水品鉴杰卡斯雨果库纳瓦拉赤霞珠干红

杰卡斯红酒是澳大利亚三大红酒之一。杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范围内的辉煌。 澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

冬笋培根卷 熏香红酒很爱你

酒水冬笋培根卷 熏香红酒很爱你

培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工工艺制成的五花肉,也有另外一些采用其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16

品鉴顶级葡萄酒——1985西施佳雅干红葡萄酒

酒水品鉴顶级葡萄酒——1985西施佳雅干红葡萄酒

“西施佳雅”是意大利最有名的葡萄酒,是意大利当之无愧的酒王,1985年的西施佳雅葡萄酒,获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价。甚至有人将它比作“意...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26

什么是“干红”葡萄酒?干红葡萄酒为什么也有“甜味”

酒水什么是“干红”葡萄酒?干红葡萄酒为什么也有“甜味”

所谓的干型、甜型葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的甜度,其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,干型葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡...

点击:67 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-13

5款超级托斯卡纳干红葡萄酒

酒水5款超级托斯卡纳干红葡萄酒

超级托斯卡纳,是指一些满怀热情、强调独创性的酿酒师,在葡萄品种、混合比率、酿制方法等方面对传统做法进行大胆革新,酿造出独特而优质的葡萄酒。这些新颖的葡...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-07

酒水干红葡萄酒是爱酒人的“红色恋人”

干红葡萄酒温而不烈,香而不俗,醇而不杂;干红葡萄酒始终保持一种自由的姿态,散发一种个性的味道。干红葡萄酒也是时尚的敌人——任何一种标新立异,都会破坏她...

点击:156 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26

干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

酒水干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的Dry这个字,就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨,为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了,却连这样...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10

干红葡萄酒出现气泡 是酒质变坏了吗?

酒水干红葡萄酒出现气泡 是酒质变坏了吗?

除了起泡酒之外,很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗? 气泡的来源 静止葡萄酒中出现的微小气泡...

点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20

全面了解干红葡萄酒的意义及特点

酒水全面了解干红葡萄酒的意义及特点

在我们平时接触到的葡萄酒中,干红一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15


3