有的时候我们觉得做饭很难
有的时候又觉得做饭很麻烦
其实,如果你试着去尝试
其实,如果你找到适合的工具
一切,会变得简单而有意义
前言
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。相比于做饭的形式,焖烧更适合小份或者一人量的操作,而比较简单的操作就是焖粥了。以我自己的理解:水+米=粥。当然,具体细节的不同,出品肯定还是会有差别。
作为第一次用焖烧杯类的产品,而且很少下厨房的人,也尝试了一次焖粥。先看一段小视频。仔细的人会发现,中间有个细节焖好之后到了很多水出来。小米粥与白粥不同,不需要太多的水(或者说小米放少了)。
一、YEEHO智能焖烧杯开箱
YEEHO(伊号生活)智能焖烧杯与普通的焖烧杯略有不同,除了具备一般焖烧杯的加热功能,它还能冰镇。不仅如此,整个焖烧的过程可以通过杯子顶部的显示屏,清晰了解。我们可以看到YEEHO(伊号生活)智能焖烧杯采用了很互联网话的包装,环保纸盒+贴纸,简单的红白设计,一眼可以见的产品轮廓,让这款产品给人的第一印象就是:很质朴、很简单。
YEEHO(伊号生活)智能焖烧杯一共有三个配色,分别为白色、粉色和金色。今天测评的这款是金色,虽然“土”一点,但是能显“豪”,我也就不计较了。颜色方面主要的不同在于顶部、杯体和底部的部分。杯盖部分都是统一的白色。
焖烧杯顶部可以看到一个显示屏,有两个按钮,左边的按钮是开关(长按开/关);右边的按钮是选择,可以选择鸡蛋、面条和粥。杯底相比普通的焖烧杯,多了一个防滑垫,一方面在日常使用放置的过程中会更安全(毕竟更多的时候是热水);一方面也放置杯底磨损或者磨损其他。
整体来说,简单、细致。
无论是焖烧杯的盒子里,还是冰镇内芯的盒子里除了产品本身,还有一个说明书。焖烧杯的盖子可以分拆成四个部分(棕色的橡胶圈也是可以拆卸的),相比普通的焖烧杯在杯盖的部分多了一层的拆解,就是顶部显示的部分。这里也是为了方便清洗的时候,单独对于杯盖带显示屏的部分进行单独的清洗。冰镇内芯的外层材质和焖烧杯的杯体材质均采用的是304不锈钢,其中冰镇内芯的内部采用的食品级冷冻液,可以有效降低杯体温度7℃以上。
杯盖细节,刚刚上面有介绍。正面是YEEHO的lOGO加上显示区和按钮部分,整个材质跟我们家用的智能电饭煲很类似。天幕的操作让使用的时候更加的简单、直观。
杯盖最上部分的内部细节,可以看到凸起的部分是一个温度感应针,用来实时测量焖烧杯内的温度,反馈到正面的显示屏上,从而实现智能焖烧的功能。另外可以看见的是电池(这里没打开);开合的方面比较的特别,没有设计螺丝去固定,而是做了一个凹槽,通过硬币(5角、1元)可以扭开电池盖。采用的是纽扣电池供电。
杯盖分体的部分可以看到也是一个一分为二的设计,采用的食品级PP塑胶(5),两端卡扣的设计易于安装和拆卸,中间还有一个镂空的部分,跟顶部杯盖的探热针贴合一起。
杯体材质为食品级304不锈钢,作为焖烧杯的标配材质,很多知名品牌的焖烧杯均采用的是这个材质。容量方面相比一般的280ml的袖珍型号,这里YEEHO(伊号生活)智能焖烧杯的容量为700ml。基本上如果是煲汤的话,一家三口足以了。
YEECOOK冰镇内芯,杯体可以看到产品的logo:YEEHO(伊号生活)。使用的方法也比较的简单,把它防止与冰箱(冷冻区)3小时以上,取出安装在杯盖内部的卡扣上,即可实现冰镇功能了。
二、焖烧体验
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