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2017-11-20    来源:网络整理    编辑:懒人网



  品牌创新做厨房专家

  当初在为方太取名字的时候,我自己一度很苦恼,因为企业要一炮打响,名字就必须让人过目不忘。

  最终之所以选择方太,是因为香港亚视有位著名的烹饪节目主持人,人称“方太”,她创办的美食杂志《东方世界》,畅销东南亚各地,深受家庭主妇青睐。以此作为厨房新产品的名字,很容易给人清洁、健康的联想。外界也评论说,这个名字创造了中国广告界的两个第一:名人的名字跟产品的品名一致;名人的职业跟产品的功能统一。

  后来,我们还邀请方太本人担任公司的形象代言人,播放由黄格选拍摄的广告片《让家的感觉更好》,进一步强化了厨房用品和“家”的内在联系,提醒人们重视厨房内的生活品质。方太品牌由此深入千家万户,逐渐获得了“厨房专家”的美誉。

  除了宣传外,品牌的定位也很重要:方太首先进行专业化定位,强调厨具产品的专业性;其次,主攻中高档市场,这是一块很大的蛋糕;最后,再进行精品化定位,让消费者确实感到方太的产品就是最好。对品牌进行准确定位,是企业日后发展的根本保障,方太品牌的不断创新,就是其二次创业的源泉。

  机制创新敢于付出感情代价

  民营企业面临的最大问题就是家族式企业管理机制不健全、家族经营观念的根深蒂固。出于资金、设备、销售等问题的考虑,民营企业在创业初期只能依靠家族制。但家族式管理存在着诸多问题:管理错位,家族矛盾与管理矛盾混为一谈;排斥人才,让经理人和优秀人才在企业无法驻留。

  因此,家族企业必须改革,淡化家族制、淡化所有权。要做到这几点要付出很大代价,包括经济代价、精神代价,更主要的是感情代价。不过,如果能适当地淡化家族制色彩,肯定会更有利于企业的发展。

  文化创新潜移默化

  家族式企业同样需要企业文化,而且需要长期积淀才能形成。企业文化不是一成不变的,它需要不断创新。文化创新是传统向现代的转变,在企业中起着潜移默化的作用。

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    本文刊发于《两岸视点》杂志 2017 年第 10 期,总第 051 期,转载务请联系授权。
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