开箱:这是一款怎样的焖烧杯
YEEHO智能焖烧杯的外观还是相当简洁清新哒,挺符合互联网品牌形象的。只是不知道快递是有多暴力,焖烧杯和冷冻棒的包装盒都有不同程度的破损。
拆开包装盒,来张全家福。一个杯子,一张说明书,一块电子和一个冷冻棒。这款焖烧杯有几款不同的颜色,白色应该是随机发货的,却恰好是我喜欢的颜色。杯身莹白透亮,只有“YEEHO 一号生活”几个字,非常简洁清新。
外观美则美矣,只是我这一双小手有点握不过来。拿在手里当保温杯肯定是不可以的了,需要放在包里,或者其他什么袋子里,想要出门手持的话,还是有点困难的。
杯子内壁的不锈钢看着很亮,经我这双不太专业的眼睛判定,应该是块好钢(手动滑稽)。杯盖还可以拆卸成两部分,最上层放电子,为显示屏供电,还有一个测温度的传感器。这套“智能”体系,代替了传统焖烧杯的杯盖和勺子。至于利弊,不太好说,每个人需求不一样。
接下来到了重要的放电子环节了,不好好看说明书的下场就是:差点把它弄废了!
按照说明书,用一个1元硬币放在凹槽里,轻轻一旋即可。可是我旋啊旋,凹槽都快被硬币磨平了,也没旋开。后来才知道,是需要用指甲把它扣出来的。个人以为,这一点体验不太好,旋多少算开了。以及放入电子后,旋多少算扣进去了,这点都不清晰。这也导致,在后面的使用中,我又犯了一个错误。
还有就是放硬币的凹槽,那一块的塑料实在不算好,没捣腾几下,已经完全变形了。
不管怎么样,最终装配好了。长按开关键开机,然后按“选择”键,选择料理模式,有鸡蛋、面条、米粥三种模式。
装了一杯开水,测试一下温度,显示为82度。事实上,后来几次焖东西,显示的温度都在81~86度之间,直觉告诉我应该不太准,因为都是烧的滚烫的水进去的。
并且,刚开始未得窍门,倒入开水后,杯盖怎么也拧不紧,总有缝隙。后来才知道需要一定的蛮力,才能把拧紧。
最后,来张图片,然后开启“煮饭”阶段。
焖烧:我用它做了什么
【第一道:酸梅汤】
夏天过完了,但酸梅还剩了不少。于是决定先做一份全民饮品酸梅汤“开锅”,夏可凉饮,秋可温饮,再好不过。
并且我还准备了绿豆、薏米、百合,先用水泡着,准备做绿豆薏米汤。
酸梅加了冰糖,先在锅里煮了一小会,焖烧杯预热好后,把开水倒掉,然后倒入煮沸的酸梅汤。选了米粥模式,然后就是静静地等待吧。
时间到后迫不及待打开,倒了第一杯(中间那杯),满意!颜色很漂亮!然后倒了第二杯...第三杯...什么鬼?
好吧,颜色不均匀不是闷烧杯的错,底部有酸梅的的汤本就要浓郁点。所以第一道酸梅汤,还是比较成功的。如果用锅煮的话,少也得二十分钟,这样闷烧,节省了不少火力。
【第二道:绿豆薏米汤】
绿豆、薏米和百合都泡了挺长时间,晚上睡觉前焖烧上,早上打开来看,绿豆开花了,但是味道却不好。汤里有一股很浓的生豆子味道,感觉没熟,也没敢多吃,怕中毒。
像这样大剂量的焖绿豆,可能还需要把绿豆在锅里多煮一会,然后利用焖烧杯的特性,把它焖到软烂比较合适。
【第三道:糯米粥】
有了绿豆的教训,我想还是试试最基础的米粥吧,特意去超市买了一包糯米。同样的操作方法,焖了一晚上,早上打开一看,好软糯。
倒出来看看!妈呀,米放多了,我还是太年轻!
不过焖米粥,也明显发现这款焖烧杯的特点,上下温度不均匀。上面的米粥温温的,最底下的却还烫着呢。应该是杯盖的散热导致的,倒入开水后,能很明显的感觉到杯盖一直在发热。
但这一碗浓稠的白粥,实在难以下咽,加块腐乳,再来点葡萄,算是早餐了。
- 相关内容:
-
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|