在如此高温下的YEEHO焖烧杯外壳发热如何?能伸手触碰吗?答案是肯定的,非常安全。对比下面几组数据可以看出在插常温28.6°下,金属杯身只有32.7°,塑料杯盖仅有41.3°。触摸温热不烫手。大伙肯定有个疑问:为啥塑料盖子比金属杯体还热呀!主要是因为优质的不锈钢杯身使用的是双层抽真空设计,内胆超微波镀铜工艺,相比较其他材料保温性能提升10%。一旦盖上杯盖,温度流失非常的缓慢。后面有实际的测温过程加以说明。
取出冰箱中的冰镇内芯,测量一下表面温度大概为-3.3°。装满自来水到焖烧杯内摇晃几下,让内部的温度趋于平稳,不到十分钟内常温的28°自来水直接降到18°。冰镇效果还是非常明显。
介绍了这么多YEEHO焖烧杯的一些外观信息,性能参数。相信大伙都等不及了,上食材看我如何使用这个焖烧杯做出可口的美食。
1.深度料理
准备食材为黄木耳,枸杞,红枣,百合。本来想弄点猪肝,瘦肉,皮蛋来煮点稀饭粥,无奈冰箱内空无此物。
步骤比较简单,由于黄木耳晒干后吸水性较强,首先得切成块状泡水化开。
将YEEHO焖烧杯倒入热水预热5分钟处理一下,让杯内留有余热。同时洗净滤干上述食材待用。
倒掉杯内预热的开水后放入食材,倒入滚烫的开水。(长时间不用的热水瓶可能内部的水温不够,需要重新烧水处理)
盖紧杯盖,选好相应的焖烧模式开始吧!需要注意的是当温控器检测到内部的水温在90°以上,方可触发焖烧模式,进入倒计时状态。如果低于这个90°将只能实时显示温度而无法进入焖烧倒计时状态。
插入正确的操作方式:先装下盖,再装上盖。这是为啥呢?凡是有读过书,小学有毕业的朋友都知道热胀冷缩这个自然科学道理。在高温状态下内外大气压力差异非常强,如果直接使用杯盖(上盖加下盖)将很难旋紧焖烧杯。反之,如果要打开已经焖烧好的食材也是要先旋开上盖接着再旋下盖方式。姿势不对可能这顿饭要饿肚子了。
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