春季饮食养生注重“三多三少”

在这个温暖的春季里，饮食养生很重要，那么春季饮食应该注重什么呢？春季养生吃什么？接下来小编给大家盘点了一些春季饮食原则，赶快到下文看看学学如何通过饮食保健吧。

春天到了，大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心，那么春天饮食应注意些什么呢？中医总结了春季饮食的“三多三少”。

一、多吃什么？

1、多吃甜：中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。

2、多喝水：春季养生重在养肝，平时多喝水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶，还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，疏散淤滞。

3、多吃蔬菜：人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，因此要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

二、少吃什么？

1、少吃酸：春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因此若多吃酸味食物，会使本来就偏亢的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。

2、少吃油腻刺激食物：冬季的膏粱厚味