老白茶和新白茶有哪些区别

2018-05-19 来源：网络整理编辑：懒人网

　　老白茶是储存了多年的白茶，因而保健效果会比新白茶显著，而且适合饮用的人群也就更多。但是，虽然同是白茶，老白茶和新白茶同样是有差别的。那么，现在我们就来了解下老白茶和新白茶有哪些区别。

老白茶和新白茶有哪些区别

　　什么是老白茶？

　　老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也

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