电池装好，试试长按2秒开关电量显示屏，自带背光，显示的温度跟我现在室温24摄氏度基本一致。此时如果装入食材，点按选择，即可在鸡蛋、面条、米粥三项中往复循环选择。不同选项与内置的对不同食材的温控倒计时有关。
不小心把这个忘了。焖烧杯专用冰镇内芯——人称YEECOOL，28mm粗，长117mm，外面也是304不锈钢材质，内部密装食品级冷冻液；一端白色塑料卡具也是食品级PP材质，食品安全细节上YEEHO确实不马虎。将此卡扣卡到内盖对应处，即可将YEEHO焖烧杯变为保冷冰镇器皿。
组装后下面这个样子，金属质感迷人，但请不要对这个造型有任何不良想法。
开箱小结：YEEHO焖烧杯外观时尚，做工精致，产品所有与食物接触的材质均为安全的食品级材料，让人感到放心。
焖烧篇：不劳神，放心又营养
接下来我们来看看这个产品究竟能做出啥样的食品，笔点君为此多次下厨亲手测试，下面就将过程记录和测试结果一一汇报。
初次尝试，我对焖烧的分寸尚难以掌握，因此按照平时用电饭煲煮饭用米、用水的比例大致算下，用2/3量杯到1/2量杯的大米，烧了一壶开水，选择焖煮米粥。手生又多拍了两张照片，似乎开水放凉了一些，加上测温误差，测温仪显示水温86度。当我盖上盖子后杯子测出内部温度76摄氏度，这个温度似乎无法开启焖煮模式，于是倒计时半天没启动。好像搞砸了啊！不过我借此机会测了下外壁温度，随着杯内温度缓慢提升到83摄氏度，外壁一直保持29摄氏度左右，可见内外隔离严密。
首次尝试似乎因为开水温度不够升温缓慢，于是我重新烧了一壶开水，再将焖烧杯里面水倒掉一半重新加入滚烫的开水，这次盖好盖子稍微摇晃下，杯内温度速度升到90摄氏度，并直接开启焖粥倒计时，成功啦！不过这个倒计时时间好长要5.5小时。所以问题源头还是水温不够。
一怒之下倒掉水和米，用新米和新水再做一次，这次终于直达95摄氏度并开启焖煮4小时倒计时。这才像个样子，不然早上焖的粥啥中午都吃不到。这一次测试，做好的粥开盖如下图所示：焖煮的相当烂熟！不过有点太烂了，我觉得可以改进预设焖煮倒计时。下次我打算2小时就开盖看看米粥煮成啥样。
第四次尝试：焖煮最开始显示4.5小时倒计时，我在2.5小时之后就开盖见分晓：这个软硬程度已经很好吃了！看起来焖烧的效率比想象的要好！
不过经过这几次尝试，我总结了经验教训：
1，开水应该加到杯口“缩脖”的位置，但又不要多到盖上内盖后水从小孔溢到上下盖之间的腔内；
2，每次密封圈清洗干净安装妥帖；
3，必须旋紧两段杯盖。以上三条都是保证密闭和温控显示准确的必要条件；
4，每次焖烧前先加入开水晃动预热内壁，可以让焖煮倒计时大大缩短。
会煮粥才敢造菜！练手完毕，我来简单做个汤吧！西红柿1个，鸡蛋1个，紫菜、菠菜（菠菜没入境）少许，盐少许，左上角是芝麻香油。我讨厌刷碗，先不让焖烧杯内粘油星了，等汤做好倒出来再加芝麻油吧。后来发现毕竟加满水是700ml的汤量，我又多加一些盐。
西红柿切片，紫菜事先热水泡开澄出去残水，也放到杯中。打里一个鸡蛋（本想做蛋花的，但想考察下实心蛋黄焖成及成熟）最后浇入开水，蛋液因开水冲入激出好多泡沫，卖相上差点。这次开水又没放滚烫，86摄氏度倒计时4个多小时好漫长。你们已经想到了，这次我还是打算2小时提前开罐看看做成啥样。
事实证明，即使2小时我也能搞定这碗不太上相的西红柿菠菜鸡蛋汤！西红柿熟透，鸡蛋也熟透了，加上写芝麻油，清淡营养足；不过如果等完4小时，又加了鸡肉的话，菜汤香气会更浓郁，这次只能靠做完加芝麻油了。有了这次经验，我可以甩开膀子设计菜谱了。
我还试着煮了面条、闷煮了几个鸡蛋，看看熟透爽嫩的鸡蛋，拍完这张我两口就下肚了。
- 相关内容：
-
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
