2020-10-26 来源：未知 编辑：admin
潇洒杯冲泡法:一个潇洒杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只要翻开阀门时，内杯中的茶汤才会经过滤网从内杯下方流到外杯中。
撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;
预备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;
榜首泡:将沸水冲入杯中，因为阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这榜首泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同;
翻开阀门:敏捷按动开关翻开内杯阀门，让茶汤流到外杯中;
洗杯:用榜首泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于进步普洱茶的浑厚滋味;
第二泡:再次冲入沸水泡茶，这一泡开端能够饮用;
出汤:按动开关翻开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不行还可再次冲泡，屡次出汤;
品饮技巧
普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中参加菊花、枸杞、西洋参等摄生食料。
品饮普洱茶有必要趁热闻香，举杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此刻满口芳香，甘露"生津"，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃品茗之最佳感触"回韵"。
喝茶忌讳
普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健成效上，仍是卫生角度来看，都不宜饮用。
饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会呈现有点胀气、嗳气，还有便秘的痕迹，属于体质不合适喝普洱类型。
忌饭前后很多饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。
刚出产的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮;宜长饮，不宜间断;宜兼饮，不宜偏饮;宜淡饮，不宜浓饮。
忌饮劣质茶或蜕变茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可恰当煮饮。
冲泡误区
冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。但水不行反复烧开，反复烧开的水中会有很多盐类分出，分出的盐类会悬浮在水中，构成白色的浮渣。烧水进程中水不断蒸腾，每烧开一次，盐类的浓度就添加一次。这些不溶解的盐类自身就口感极差，有些乃至会与茶叶成分产生反响，影响茶汤口味。有些金属元素，比方铜、铁，在屡次烧开的水中浓度添加，它们与茶叶的有效成分--茶多酚产生反响，损坏香味。而且，反复烧开的水含有亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。
合适人群
普洱茶对于幼儿能协助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟能够避免龋齿等，且普洱茶能调理神经系统，让儿童进步留意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺少。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和推陈出新所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有利平缓肠道紧张度，加强小肠运动，进步胆汁、肠液的排泄。普洱茶是群众饮料，一般人群皆合适喝普洱茶。
阅读延展
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
懒人推荐
相关标签