饭后喝茶的危害有哪些

　　喝茶是很多人的生活习惯，饭后喝茶也是很多人的习惯。喝茶虽好，但也要注意饮用方法和时间，如果饮用不当或者过量，茶叶中含有的咖啡碱以及脂多糖同样会对人身体造成伤害。那么饭后喝茶的危害有哪些呢？

　　“茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化”。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。

　　专家表示：“饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。

　　此外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。有关实验还表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高,对身体的危害