2018-06-27 来源:网络整理 编辑:懒人网
六堡茶因其成品茶外观为黑色所以被归类为黑茶,黑茶可不像绿茶那样越新鲜越好喝,反而是越放越陈越香,只要茶叶存储保存得当可以边放边品尝,随着时间的沉淀六堡茶的陈香愈浓品质越佳,有收藏投资的价值。现在,我们就来了解下六堡茶收藏价值。
六堡茶的收藏价值在于越陈越香
六堡茶的收藏价值在于越陈越香,那么六堡茶为什么能够越陈越香?其实是因为六堡茶在适宜条件下存放,在后发酵的过程中,由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响,物质发生一系列变化,茶多糖变为茶单糖,大分子的物质变成对人体有益的小分子物质;苦涩味物质减少,呈甜物质增多,越陈的六堡茶汤色越红亮、口感越细滑,六堡茶的品质和保健功效也相应提高。
六堡茶的收藏主要看品质和仓储
六堡茶的收藏最主要的还是看品质和仓储,正如前面说的,好的六堡茶陈化空间无可限量,而相反,劣质黑茶、品质较差的黑茶,还可能
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