是一个忠实的葡萄酒爱好者,不妨试试以下法国葡萄酒之路!
勃艮第:特级园之路(La Route des Grands Crus)
从第戎(Dijon)到桑特奈(Santenay),绵延60公里的“特级园之路”穿越了众多闻名遐迩的葡萄酒产区:Gevrey-Chambertin,Morey-Saint-Denis,Vosne-Romanée,Nuits-Saint-Georges以及Meursault。
▲勃艮第葡萄园风光
沿途,可转进罗曼尼康帝的葡萄园,观光名胜;走累了,还可以到博讷(Beaune)的酒馆小憩……下面会逐一介绍。
罗曼尼康帝:在矮墙上的十字架拍照留念
也许你没有开一瓶罗曼尼康帝的预算,但也可以爬一爬他家的围墙,和那个就是这么出名的十字架合个影,感脚就是比铁塔作背景的照片要高大上那么一点点。
接下来,从葡萄园经由“似水流年”小路(Rue du Temps Perdu),再转入“炉边”小路(Rue derrière le Four),就来到了举世膜拜的名庄罗曼尼康帝酒庄的正门前,不要因为门上只低调地标了缩写“RC”就傻傻地错过了哦。
博讷:Ma Cuisine餐馆有吃有喝
虽说大厨的手艺的确令人折服,但Ma Cuisine最出名的,还是它超过700款选择的酒单。一页又一页目不暇接的酒单上,不仅能找到一些稀世珍品,实惠的价格也是别处所不能比的。
波尔多:左岸右岸酒庄游
会做生意的波尔多人把葡萄酒生意做成了产业,在波尔多,不仅美酒随处可得,散落在大街小巷的旅行社还可以为你安排全套的酒庄参观。如波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)下设的波尔多葡萄酒学校,就有每周的出行路线供游客选择。
当然,如果你不喜欢跟团游,偏偏要自食其力,也有一些招待设施完备的酒庄供你选择。比如碧尚男爵堡(Chteau Pichon Longueville Baron),只需12欧元,就有专人讲解,带你参观酒庄及品酒。
波尔多市区:在Le Petit Commerce吃生蠔
需要提前预约的Le Petit Commerce堪称最受当地人欢迎的海鲜餐厅,点上一打吉伦特河口特产的Fine de Claire生蠔,配一瓶波尔多干白葡萄酒,无疑是对本地饮食文化的最大化享受。
兰斯:参观地下香槟酒窖
在兰斯城地下绵延的地下酒窖,历史最早可追溯到古罗马时期。要真正了解这座“地下之城”究竟有多么惊人的规模,必须要亲自走进去,感受它的气势与历史。参观大部分香槟酒厂的地下酒窖都需要提前预约。
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