酒水

酒水如何正确闻出葡萄酒的美丽香气

葡萄酒是一个完美的饮品,有人说它的颜色最迷人,眼睛看到的第一就是葡萄酒颜色。也有人说最迷人的是葡萄酒的香气,因为里面有多种复合味道,让人欲罢不能。一来...

点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

怎样降低酒精对身体的伤害

酒水怎样降低酒精对身体的伤害

俗话说“无酒不成席”,不管生活中的亲朋相聚,还是工作中的正常应酬都免不了跟酒打交道。没有酒,没有朋友,没有酒,就没有关系。虽然都知道白酒喝多了对身体不...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

3款富含普罗旺斯Garrigue气息的葡萄酒

酒水3款富含普罗旺斯Garrigue气息的葡萄酒

Garrigue是一种复杂的气息,一般会出现在大多数法国南部出产的葡萄酒中,像吉宫达(Gigondas)和邦多勒(Bandol)出产的葡萄酒就时常洋溢着这种醉人的草本植物气息。...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

秋日家常菜——苦瓜山药炒木耳

酒水秋日家常菜——苦瓜山药炒木耳

苦瓜营养价值非常高,富含维生素E,苦瓜可以清肠排毒。山药益肾气,健脾胃。木耳也有排毒功效,这三者搭配则是味道鲜美,清爽可口,营养全面而有益身体,赶紧来...

点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

白葡萄酒要冷冻、红葡萄酒饮室温?

酒水白葡萄酒要冷冻、红葡萄酒饮室温?

葡萄酒对于温度的敏感程度,相信很多人就算不知道,也可想像得到。将葡萄酒长时间储存在不适合的温度之中,可能会令酒质变坏。开瓶知道时,只能望瓶兴叹。同样地...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

葡萄酒与美食搭配如何得心应手?

酒水葡萄酒与美食搭配如何得心应手?

有关菜式配酒的问题,红酒配红肉,白酒配白肉此搭配原则虽然一直深入民心,但相信已有不少人曾尝试进一步解释葡萄酒配食物,因为菜式配餐不光靠食材本身,要成功...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

 你知道桃红葡萄酒是怎么来的吗?

酒水 你知道桃红葡萄酒是怎么来的吗?

用来酿制桃红葡萄酒的葡萄品种可以有很多种。普罗旺斯(Provence)多采用歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiov...

点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

浓香型白酒——今良造酒

酒水浓香型白酒——今良造酒

今良造酒是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,原料要求颗粒饱满,无虫蛀,以“包包曲”为糖化发酵剂。今良造酒窖香优雅,似国粹牡丹,雍容华贵...

点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

品鉴“女人花”树莓酒

酒水品鉴“女人花”树莓酒

树莓酒是由天然红树莓为主料并辅以桑葚、枸杞、黑加仑,复方采用传统酿造工艺与现代生物技术精酿而成的酒精饮品。树莓酒属于非粮食型的低度酒,色、香、味俱佳,...

点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

红葡萄酒也要防过早氧化

酒水红葡萄酒也要防过早氧化

一般来说,白葡萄酒比红葡萄酒要容易氧化。白葡萄酒的香气和颜色都更容易受到氧化影响。那是不是红葡萄酒就不用担心氧化了?波尔多葡萄和葡萄酒科学院的研究者发...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

酒水SASSICAIA:意大利葡萄酒之王

SASSICAIA有一个非常美丽的中国名字——“西施佳雅”。SASSICAIA被誉为“意大利葡萄酒之王”,是意大利四大名酒SASSICAIA、SOLAIA、ORNECAIA和GAJA之首,同时SAS...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪

酒水炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪

理论上来说,葡萄酒和冰沙是两种截然不同的饮品:冰沙清爽提神,可以搭配水果或者酸奶之类健康的食物食用;而一杯葡萄酒则会让你在辛苦一天后沉沉睡去,饮用时搭...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

如何为你的佳肴搭配合适的葡萄酒?

酒水如何为你的佳肴搭配合适的葡萄酒?

葡萄酒与美食是不可分割的两个概念,没有酒的美食可以美味,但是不算完整。那么哪一款酒适合用来搭配菜肴呢?这个问题总是让人不知所措,因为过去的一些搭配原则...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

葡萄酒旅游新去处:南法加斯科尼

酒水葡萄酒旅游新去处:南法加斯科尼

说起去法国葡萄酒产区旅游,葡萄酒爱好者们脑子里蹦出来的大多是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)等耳熟能详的知名产区...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

酒水葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

大闸蟹与中国绍兴花彫酒是绝配,但如果遇上不喜欢花彫酒而喜欢葡萄酒的朋友,那应该找什么葡萄酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配,视乎调理大闸蟹的方法,其实也有许多...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

冰淇淋+葡萄酒 给你夏天的味道

酒水冰淇淋+葡萄酒 给你夏天的味道

在炎炎夏日,什么才是吃货们的解暑利器?正确答案当然是 美味的冰淇淋 !不过,当我们共同喜爱的冰淇淋与葡萄酒相遇时,更是会为你打开新世界的大门,带来1+12的绝...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

葡萄酒中常见的四类香气

酒水葡萄酒中常见的四类香气

我们品尝葡萄酒的时候,最困惑是怎么让我们的鼻子分别出酒中的气味。为什么品酒师能用鼻子将气味一语道来? 世界上有上万种不同的气味,而一个正常人则平均能分别...

点击:72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

<b>最受土豪青睐的10款奢华伏特加</b>

酒水最受土豪青睐的10款奢华伏特加

有些品牌声称自己的酒极具独特性,因而价格高昂。不过,对于大多数昂贵的伏特加来说,更多的时候是产品包装上大量罕见的水晶和黄金决定酒的价格。尽管许多伏特加...

点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

高档葡萄酒售价的“秘密”

酒水高档葡萄酒售价的“秘密”

一款酒想要售出高价,有一个方法就是跻身高档品,一些高档酒品牌,它们跻身高档品的秘密是什么呢? 跻身奢侈品 如同市场上存在的一切的奢侈大品牌,拉菲们有了30...

点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

<b>6个正确饮酒常识有利健康</b>

酒水6个正确饮酒常识有利健康

生活中,很多场合都离不开酒。亲朋聚会更是要喝得畅快,人一高兴,难免饮酒过量导致醉酒。要想有益身体健康,一定要保持正确饮酒才行。包括饮酒的量,饮酒之前的...

点击:85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

酒水收藏2.5万种不同啤酒商标 朱宏伟:敢称冰城第一人

【佳酿网】 我有2.5万种不同的啤酒商标,收藏了20多年,敢说自己是哈市第一人。近日,收藏达人朱宏伟打来最纪录报名电话,想在啤酒节期间向市民展示他的收藏。...

点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

全球10个被忽视的著名历史古迹

酒水全球10个被忽视的著名历史古迹

世界上有很多历史古迹都非常有名,从 比萨 的斜塔到雅典卫城这些都是人们口中耳熟能详的古代建筑。正是由于这些古迹是如此的有名,以至于让附近的古迹都黯然失色...

点击:137 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

揭秘中国白酒酿制工艺条件

酒水揭秘中国白酒酿制工艺条件

提高名优质白酒质量的途径是去杂增香,去杂是前提,杂味不除,增香无益。增香使酒味更郁,但要有一定的限度,香气过浓势必造成口味不协调。因此,许多香味物质组...

点击:92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

储藏白酒一定要绕开这4个误区!

酒水储藏白酒一定要绕开这4个误区!

很多朋友都有藏酒储酒的爱好,但是不当的储藏方式,会让人得不偿失。 误解一:土中埋酒 传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16

西澳曼达岬酒庄

酒水西澳曼达岬酒庄

曼达岬酒庄(Cape Mentelle)位于西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区。曼达岬酒庄由葡萄酒工业的酿酒先锋David Hohnen及其兄弟创建于...

点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-16





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