酒水

怎么防止黄酒变酸?

酒水怎么防止黄酒变酸?

喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,...

点击:130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

怎样挑选合适的葡萄酒送礼

酒水怎样挑选合适的葡萄酒送礼

送礼是一门学问。你是否在为朋友的生日或者结婚纪念日送什么礼物而烦恼?不妨考虑送一瓶有新意的葡萄酒,表达你的心意。 从小到大,想必大家都收过不少的生日礼物...

点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

酒水黑毛猪火腿配红酒指南

红酒中因为有单宁,本身口感会比较涩,因此有相当一部分人因为不喜欢这种涩味而拒绝尝试。但他们不知道的是,当红酒搭配美食,则别有一番风味。 黑毛猪火腿 黑毛...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

全球5个大自然神奇造就的小镇

酒水全球5个大自然神奇造就的小镇

旅游观光,你喜欢看人为制造的人造景点?还是大自然奇妙造就的纯天然景点呢?有不少游客更喜欢欣赏各种人为艺术,诸如建筑、音乐、历史、文化等。其实有些纯天然小...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

你知道葡萄酒与橡木是如何结缘的吗?

酒水你知道葡萄酒与橡木是如何结缘的吗?

橡木桶、橡木片和橡木条等经常被运用到葡萄酒的酿造中。那么葡萄酒和橡木是如何结缘的呢? 虽然说到葡萄酒,人们首先想起的橡木制品往往是橡木桶,但酿造葡萄酒所...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

为什么有时葡萄酒有青草味?

酒水为什么有时葡萄酒有青草味?

在你的品酒生涯中,应该喝过一些带有新鲜青草味的葡萄酒,那么这种青草味究竟是从哪里来的呢? 当你在品尝一款白葡萄酒时,是否曾在酒中闻到过一股新鲜青草的气味...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

酒水经常喝黄酒都有哪些好处?

黄酒的作用 预防感冒 在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,...

点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

自制意式甜点——奶油泡芙

酒水自制意式甜点——奶油泡芙

泡芙是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。现在泡芙已经成为很多人所喜爱...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

酒水天人共酿、道法自然 茅台酱香酒与二十四节气到底有啥

处暑无三日,新凉直万金。不知不觉,节气已经进入处暑,酒评君索性就和酒友们聊聊茅台酱香酒与二十四节气之间的联系。 不管酿酒行业如何发展,不论卖酒模式如何...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

美国柏里欧酒庄

酒水美国柏里欧酒庄

柏里欧酒庄(Beaulieu Vineyard)位于纳帕谷,最初买下葡萄园是为了给亲爱的妻子一个惊喜,1900年5月当Georges和Fernande de Latour在美国纳帕谷买下一块叫做Ruthe...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

穿梭千年酒镇,探寻老基坊的秘密

酒水穿梭千年酒镇,探寻老基坊的秘密

走进贵州茅台镇,一阵淡淡的酒香随风沁入心肺,水泥地下流着一代一代造酒人的汗水混着从酒缸里洒落下的一滴两滴浓酒从脚入头的令人沉醉,在这里,仿佛周围一家家...

点击:145 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

酒水你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

中国人讲究岁末饮屠苏,咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒...

点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

为什么有的人喝酒会“上脸”?

酒水为什么有的人喝酒会“上脸”?

什么是上脸? 所谓的上脸,实际上就是指酒精性脸红反应,也叫亚洲人脸红综合征,是指部分人在饮用酒精饮料后,酒精(乙醇)在肝代谢成为乙醛,由于乙醛刺激而引起的...

点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

香槟中的帝王——沙龙香槟

酒水香槟中的帝王——沙龙香槟

沙龙香槟创立于1911年,是全世界最独一无二的香槟。仅使用单一葡萄园(100% Le Mesnil-sur-Oger)中的单一葡萄品种 (100% Chardonnay) 来酿制;为世上第一款完全以...

点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

“袖珍之国”摩纳哥:美丽又富裕的国度

酒水“袖珍之国”摩纳哥:美丽又富裕的国度

摩纳哥公国是世界第二小的国家。摩纳哥是世界上人口最稠密的国家之一。摩纳哥经济发达,主要以博彩、旅游和银行业为主,该国在服务业和小型的、高附加值的、无污...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

冬日竹香美食——竹叶蒸排骨

酒水冬日竹香美食——竹叶蒸排骨

用竹叶做美食是以前就有的了,特别是棕子,更是竹叶美食的代表典范。用竹叶制作的美食,会让食物有竹子的清香,吃起来也更爽口。下面佳酿网小编就和大家分享这道...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

葡萄酒“晕机”:葡萄酒在高空中的性状改变

酒水葡萄酒“晕机”:葡萄酒在高空中的性状改变

晕机,通常是指人来说的。可是你见过葡萄酒也会晕飞机的吗?这可不是危言耸听,葡萄酒在万里高空中过长途飞行时也会出现“晕机”现象。这是怎么回事呢?下面就来...

点击:195 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

寻找葡萄酒的中国元素:又见“贺兰晴雪”

酒水寻找葡萄酒的中国元素:又见“贺兰晴雪”

在宁夏,初见贺兰山时首先映入我脑海的便是贺兰晴雪酒庄的“加贝兰”葡萄酒,记忆中酒标上王羲之的楷书峻洁遒丽,背景中的贺兰山雄浑壮美。贺兰晴雪酒庄在贺兰山...

点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

优质酱香型白酒之陀井河酒

酒水优质酱香型白酒之陀井河酒

陀井河酒属于优质酱香型白酒,出产自贵州陀井河酒业有限公司。陀井河酒业公司位于中国酒都——贵州茅台镇。陀井河酒采用茅台镇千年的传统酿造工艺,二次投料,九...

点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

4款意大利精品葡萄酒

酒水4款意大利精品葡萄酒

意大利酿酒的历史已经超过了3000年。意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。意大利葡萄酒的产量也占世界的1/4。...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

酱烧肉末茄子

酒水酱烧肉末茄子

茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

你知道葡萄酒还有黑色和灰色的吗?

酒水你知道葡萄酒还有黑色和灰色的吗?

葡萄酒世界的七种色彩包括红、橙、黄、绿、黑、白、灰。葡萄酒是一个像彩虹般的饮料哟! 1、粉酒 粉酒多被称为桃红或粉红葡萄酒。很明显,它的颜色比红葡萄酒的要...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

揭秘葡萄酒瓶帽的秘密

酒水揭秘葡萄酒瓶帽的秘密

通常,当我们拿到一瓶葡萄酒的时候,我们会首先观察酒标、摸摸凹槽之类,但你是否注意到瓶口上有个看似显眼却又常被忽略的角色呢?其实,这个低调的的小角色就是...

点击:137 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

关于奶酪由来的动人故事

酒水关于奶酪由来的动人故事

关于奶酪的由来,还有一些故事呢,你听说过吗 ?让佳酿网小编带您一起去看看吧。古人一度不喝羊奶,在发现奶酪后,早期人类很快就把乳品加入了日常饮食。奶酪成为...

点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04

葡萄酒的年份并非越久葡萄酒就越好

酒水葡萄酒的年份并非越久葡萄酒就越好

葡萄酒是有年份之分的,有人觉得葡萄酒的品质跟葡萄酒的年份有关系。其实这是一个误解,葡萄酒的年份与葡萄酒的质量没有必然的联系,不能说年份越久葡萄酒的品质...

点击:180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-04





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