酒水

葡萄酒中都会有哪些水果带来不同的味觉体验?

酒水葡萄酒中都会有哪些水果带来不同的味觉体验?

如果要说葡萄酒中哪一处最让人着迷,答案一定是它美妙的香气了。随着晶莹剔透的酒液倾倒在高脚杯中,复杂的香气也随之触碰着人们的鼻息,赋予人们无限的想象空间...

点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

法国西弗瑞酒庄

酒水法国西弗瑞酒庄

西弗瑞酒庄位于法国的朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)葡萄酒产区。西弗瑞酒庄占地70公顷,位于三个产区的交界处,分别是弗格瑞(Faugeres)、圣西尼昂(Sain...

点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

酒水节后开胃佳肴——酸菜鱼

传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些...

点击:156 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

大多数白酒是无色的 为何茅台酒呈微黄色?

酒水大多数白酒是无色的 为何茅台酒呈微黄色?

茅台酒是酱香型白酒的代表, 微黄透明是酱香型酒的显著视觉特征, 为什么会有这样的颜色特点呢? 一言以蔽之, 这是由酱香型白酒的纯粮原料、 独特酿造工艺和贮存...

点击:153 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

酒水啤酒喝起来 烧烤吃起来

这几天凌晨都有看欧洲杯么?看球不备点吃的喝的怎么行,不high起来哪还叫球迷啊?这个六月,不仅仅只有看球,别忘了来点烧烤,再来杯啤酒吧,一边流汗,一边吃烧...

点击:108 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

古人和现代人的酒量哪个大

酒水古人和现代人的酒量哪个大

白酒的历史悠久,古人跟我们今人相比酒量如何?古人的酒量比我们今人的酒量大吗?有时看到古人喝酒都是用碗量,不得不让人佩服古人的酒量之大,特别是我们在看小...

点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

Killibinbin:具备丰富叙事可能的葡萄酒

酒水Killibinbin:具备丰富叙事可能的葡萄酒

Killibinbin爱你爱到杀死你,如今的Killibinbin Wine,以阿得雷德山(Adelaide Hil)l为根据地,辐射南澳地区包括兰汉溪和麦嘉伦谷(McLaren Vale)等几个知名产区。...

点击:96 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

西方红酒和东方茶哪个更养生?

酒水西方红酒和东方茶哪个更养生?

法国葡萄酒在最先传入中国的时候,一直不太被大众所接受,因为太酸太涩太苦,但是外国的酒商却不那么认为,他们认为中国人是完全认可葡萄酒的,因为中国有一样和...

点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

 科普:白葡萄酒中的沉淀物对人体有害吗?

酒水 科普:白葡萄酒中的沉淀物对人体有害吗?

葡萄酒的沉淀,在红葡萄酒中很常见,但很少有人知道,其实白葡萄酒中也有沉淀物,那么它的沉淀物和红葡萄酒中的沉淀物是同一种东西吗?对人体又是否有害呢? 1沉淀...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

葡萄酒为什么有 1.5、3、6、30 升等大瓶装?

酒水葡萄酒为什么有 1.5、3、6、30 升等大瓶装?

前不久,《醇鉴》(Decanter)总监John Stimpfig 发表了一篇文章讲到作者在波尔多(Bordeaux)名庄康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)内盲品对比了几款大瓶装和标...

点击:66 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

白酒、啤酒 喝多了都伤身!

酒水白酒、啤酒 喝多了都伤身!

喝酒助兴,无论应酬或是喜宴都少不了。日常生活中,酒桌上比较常见的主要有啤酒和白酒。很多人经常喝的这两种酒,究竟哪一种更伤身呢? 喝酒前看看剂量 啤酒的酒...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

是什么迷惑了你对葡萄酒品鉴?

酒水是什么迷惑了你对葡萄酒品鉴?

一名入门级的葡萄酒爱好者最关心的问题必然是如何品鉴我们杯中的美酒。但是我们对葡萄酒的品鉴可能会被各种各样的因素干扰,这些干扰因素都有哪些呢?而我们又该...

点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

我国少数民族酒礼习俗 布依族的米酒文化

酒水我国少数民族酒礼习俗 布依族的米酒文化

酒在布依族人日常生活中扮演着重要的角色,布依族人会酿酒、好饮酒,更喜米酒。酒不仅是布依族家庭的日常必备品,更是他们在节日盛宴时、待客时必不可少的佳品。...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

法国太阳王酒庄

酒水法国太阳王酒庄

波美侯产区是波尔多面积最小的一个葡萄酒产区,出产上好的葡萄。位于该产区的柏图斯酒庄一直被视为“酒王之王”,广为人知。而离它不远的太阳王酒庄虽然名气不大...

点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-20

傣家风味蘸料——番茄喃咪

酒水傣家风味蘸料——番茄喃咪

喃咪是一个傣语词汇,可意译为酱菜,其实就是傣家人拿来做蘸菜的蘸料。喃咪可以用来蘸蔬菜,也可以用来蘸肉片,只要自己喜欢什么都可以蘸。各种蔬菜该洗净的洗净...

点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

纳帕谷11种最主要葡萄品种

酒水纳帕谷11种最主要葡萄品种

纳帕谷是美国的酒谷,位于美国加利福尼亚州旧金山市,以生产葡萄酒而闻名,其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样,人们一般就叫它纳帕。在纳帕,赤霞珠...

点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

美国纳帕酒庄

酒水美国纳帕酒庄

纳帕酒庄致力于酿造让人耳目一新的现代经典的纳帕谷葡萄酒。纳帕酒庄(Napa Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区。纳帕酒...

点击:172 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

酒水讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生...

点击:60 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

美国康溪酒庄

酒水美国康溪酒庄

康溪酒庄Creek Winery)是少数在加州禁酒令过后全力坚持复兴酒业的酒庄之一,康溪酒庄的创办人Bill和Kathy Collins于1968年时买下了纳帕谷北边占地54公顷的仙粉黛...

点击:181 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

世界各地不同的酒文化风格

酒水世界各地不同的酒文化风格

豪迈的俄罗斯饮酒特点、法国的浪漫饮酒情怀、酷爱啤酒的德国。通常来说,每个爱酒的国家都拥有其独特的酒文化风格。 最爱乌佐的希腊微醉酒文化 希腊是四大文明古...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

传统酒文化有什么功能? 酒与友情的建立

酒水传统酒文化有什么功能? 酒与友情的建立

常听人赞美友情如陈年老酒,愈久弥香。其实酒何尝不能使人收获友情,李白举杯邀明月,对影成三人月下独酌何其孤独,但若有酒有友,岂不快哉。 酒,不知成就了多...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

从酒文化来源解读“酒徒与酒狂”

酒水从酒文化来源解读“酒徒与酒狂”

古今中外,不少文臣武将,王公大臣、平民百姓对酒情有独钟,他们爱酒、品酒,被后人冠以酒徒、酒狂之名。 酒徒一词典故 酒徒一词,最早见于《史记郦生陆贾列传》...

点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

拥有“阳光下的土地和葡萄酒”的门多萨是上帝的恩赐

酒水拥有“阳光下的土地和葡萄酒”的门多萨是上帝的恩赐

门多萨 Mendoza是 阿根廷的历史名城,为同名省Provincia de Mendoza的首府,位于以葡萄酒酿造闻名的库约地区Cuyo的核心地带。门多萨(Mendoza)以拥有“阳光下的土...

点击:185 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

葡萄酒8大经典赛事帮你挑美酒

酒水葡萄酒8大经典赛事帮你挑美酒

如何寻找一瓶口感好,价格合理的葡萄酒呢?面对众多葡萄酒品牌要想找一瓶获过奖品质有保证的葡萄酒可真不是一件容易的事。不过别担心,佳酿网小编为大家总结了世...

点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19

盘点高尔夫球手的美丽天堂

酒水盘点高尔夫球手的美丽天堂

高尔夫是一种室外体育运动,高尔夫运动场地宽广,进行高尔夫运动会令人心旷神怡,现在有很多人开始爱上这项室外运动。高尔夫球普遍被视为苏格兰人的发明,今日的...

点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-19





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