酒水

酒水葡萄酒是素的吗?

作为一位葡萄酒爱好者,若有人向你抛出如下问题:你最喜爱的葡萄酒中加入了什么?你将如何作答?诚然,最直观的答案显然是葡萄酒中会加入酿酒所用的葡萄。但除此之...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水西班牙圣维森特酒庄

圣维森特酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,圣维森特酒庄的葡萄园面积为18公顷,位于坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria)脚下,海拔较高,葡萄树种植在南...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水年份:葡萄酒标信息中的关键要素

葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的收获年份。有时在葡萄酒标上会标示出葡萄酒的年份。葡萄酒的年份对葡萄酒来很重要,可以说年份是酒标信息中非常重要的因素。同一款葡...

点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水走近瓦努阿图 拥抱香滨海滩和最可亲近的火山

瓦努阿图是南太平洋的一个岛国。瓦努阿图是个旅游的好去处。很多大旅行社都在酝酿开辟澳大利亚—瓦努阿图—新西兰的新旅游路线。确实瓦努阿图确是个旅游的好地方...

点击:54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水澳大利亚雅碧湖酒庄

雅碧湖酒庄位于澳洲维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区。雅碧湖酒庄由Kirby家族创建,雅碧湖酒庄现归属于澳大利亚VILLAGE 集团。1...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水艾伯特酒庄:阿尔萨斯地区一座古老的酒庄

艾伯特酒庄是阿尔萨斯(Alsace) 地区一座古老的酒庄。艾伯特酒庄以奥什威尔镇(Orshwihr)为基地,在周边九个村落都拥有自家的葡萄园,共拥有35公顷葡萄园。...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水波尔多是葡萄酒中心 更是风景优美的城市

喜欢吃西餐的人们可能不知道波尔多这个城市,却很少有人不知道波尔多的红酒。波尔多人是泡在红酒里长大的,波尔多是一个生在味蕾上的城市。波尔多处于典型的地中...

点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水纳帕红葡萄酒:将熟未熟的魅力

一般人的印象中,葡萄只有成熟了才会更美味。同样葡萄成熟了才能采摘酿造葡萄酒。那么是不是葡萄酒都是用那些熟透的葡萄酿造出来的呢?是不是真的只有熟透了的葡...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水补气养血靓汤——白果老鸭汤

白果,又称银杏。含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类,还有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,...

点击:83 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水西班牙瑞尼芭碧酒庄

瑞尼芭碧酒庄(Rene Barbier)位于西班牙(Spain)加泰罗尼亚(Catalonia)的佩内德斯(Penedes)葡萄酒产区。瑞尼芭碧酒庄由Leon Barbier创立于1928年,多年过去,瑞尼...

点击:193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水葡萄酒中的包公:盘点深色葡萄品种

我们都知道,大部分红葡萄品种和白葡萄品种的葡萄汁是无色透明的,也就是说红葡萄品种也可以酿造出白葡萄酒。那么问题来了,葡萄酒深浅不一的颜色到底是哪里来的...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水DIY葡萄酒送礼包装

如果你想送朋友一瓶葡萄酒当礼物,是直接拿着去吗?如果你花点小心思简单包装一下,将会使收礼的朋友非常惊喜哦。下面佳酿网小编就向您传授一点葡萄酒瓶包装的小...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水葡萄酒品鉴时应该注意的礼仪!

不管是在哪种品酒场合,品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项,以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。 着装:除非对穿着有明确规定,否则...

点击:53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水如何鉴别一杯葡萄酒的香气和气味?

闻酒的关键在于闻字,能跟味觉起到一样的作用。也就是你要通过嗅觉去区分酒的香气是哪个类型,酒的香味属于哪种类别。当你闻酒时,鼻子会吸入很多层次的香气或者...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水红葡萄酒与白葡萄酒适饮温度分别是多少?

不同类型的葡萄酒其适饮温度也不相同,因为葡萄酒中的单宁、酸度、酒精度、香气和甜度等都会受温度的影响,接下来来看看各种葡萄酒的适饮温度 1、红葡萄酒 饱满...

点击:74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水俄勒冈葡萄酒的品酒时光

俄勒冈是美国的农业大省,不仅出产葡萄酒,也出产其他的优质农产品。葡萄酒大师大卫不但带来了自己酒庄的四款葡萄酒,还带来了家乡的水果。这着实让我们有些惊喜...

点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水8种和赤霞珠有血统关系的葡萄品种

看到有人将许多品种称作“赤霞珠的远亲”,“赤霞珠的伙伴”,“赤霞珠的姐妹”等等,你是不是疑惑过赤霞珠这个“红葡萄品种之王”到底和多少个葡萄品种沾亲带故...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水如何从葡萄酒瓶塞看酒质

瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线,软木塞可以阻止空气对葡萄酒的快速氧化。木塞质量的好坏、大小,以及是否受到感染,抑或变型产生细缝等,都会影响葡萄酒的品质。...

点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水了解南美葡萄酒 从这5个葡萄酒品种开始

南美洲是一片令人神往的大陆,那里有潘帕斯(Pampas)雄鹰翱翔天空,有安第斯山脉(Andes)高耸入云,有遍地生根的足球文化,也有热情的桑巴与狂放的探戈。不过,对...

点击:92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么?

在葡萄酒与美食的搭配方面,很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则,而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上,由于肉质和烹饪方法...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水关于这些葡萄酒重名品牌 你知道吗?

远远的丛林里,走来了两个身影,一个是只鹿,而另外一个,也是一只鹿 今天这段看似废话的开场白,等你看完全篇,保准你会恍然大悟,soga 葡萄酒的世界里,很多品...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水走近2014年纳帕谷赤霞珠

在一些拥有完美的天气状况和绝佳的采收条件的年份里,纳帕谷(Napa Valley)地区即使是一些普通的葡萄酒生产商都可以酿造出非常平衡、精致且优雅的赤霞珠(Cabernet...

点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水6个餐厅点酒禁忌

去餐厅点酒时你会点酒吗?面对众多酒水,要让自己像个行家一样正确点并非易事。目前,来自美国纽约知名联合广场酒店集团(Union Square Hospitality Group)的约翰...

点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水澳大利亚楔尾酒庄

楔尾酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。楔尾酒庄葡萄园坐落在较陡峭的山坡上,土壤为坚硬的岩石土。楔尾酒庄出产的所有单一...

点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水7个原则完美搭配美食美酒

一般来讲,食物对于葡萄酒风味的影响要比葡萄酒对食物的影响多一些,且多是不好的影响,这也是人们喜欢单独品尝葡萄酒的原因之一。简而言之,食物的两个要素(甜...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16





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