当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-09-10    来源:网络整理    编辑:懒人网

卢瓦尔河谷历史悠久,烹调与农业传统深厚。

–不断进化的美食,口味丰富。

–世界闻名的美酒,引来享誉全球的美食家。除了 拉伯雷 、 巴尔扎克 、 居诺斯基 ,当代美食界中的风云人物也是纷至沓来。

–卢瓦尔河谷的葡萄酒适合搭配众多菜肴,让您与亲友分享美好时光。

卢瓦尔河谷美酒美食搭配指南

(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

餐酒搭配

干白葡萄酒:

–海鲜、贝类、卢瓦尔河鱼

–山羊奶酪(新鲜或陈年均可)

–烤禽肉(辅以汁)

甜白葡萄酒:

–鹅肝、烤白肉(可辅以酱汁)

–域风味或地中海风味菜肴

–蓝纹奶酪

–水果甜点

红葡萄酒:

–烤红肉、烤禽肉、野味

–轻乳酪

桃红葡萄酒:

–桃红与安茹卡本内:异域菜肴、泰国菜、烧烤、带红色浆果与葡萄干的甜点

–干型桃红葡萄酒:塔博勒色拉、烧烤、禽类

微起泡葡萄酒:

–净饮(作为开胃酒)、海鲜、草莓、甜点



  • 相关内容:


  • 百度搜索“卢瓦尔河谷美酒美食搭配指南”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180910/25113.html



  • 阅读延展

    葡萄酒消费的误区 葡萄酒消费的误区
    葡萄酒在中国得不到普及,主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失,某些企业对消费者的误导和葡萄酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄
    为什么有的葡萄酒瓶外面裹着保鲜膜? 为什么有的葡萄酒瓶外面裹着保鲜膜?
    购买葡萄酒的时候,或许你已经发现,有些葡萄酒瓶上裹着一层保鲜膜,尤其是那些名贵的葡萄酒。大家都知道,保鲜膜主要是起一个保险的作用,一般用于蔬菜水果,和
    简易品尝葡萄酒 ─ 品评笔记 简易品尝葡萄酒 ─ 品评笔记
    葡萄酒除了品尝以外,最后的记录也是重要一环,要写出有用的笔记,你要在前面目测、嗅闻和口尝三步中找得出细微的差别,但不用觉得这太复杂,这小纸条只是留给自
    别再喝酱香型白酒了!因为…… 别再喝酱香型白酒了!因为……
    一、一旦喝了酱香白酒后,你会发现啤酒太平淡,还让你长啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多赝品,喝多反而伤身。于是,你的选择范围就少了。 二、一旦喝了酱香白酒,你失
    从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒? 从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒?
    大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以千杯不醉,而有的人则是一杯就倒。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外
    揭秘葡萄酒拍卖 揭秘葡萄酒拍卖
    随着葡萄酒的拍卖愈发红火,国内外不少拍卖行纷纷瞄准这一颇具潜力的市


    省钱绝招


    3