2018-06-12 来源：网络整理 编辑：懒人网
佳酿网配图
肯雅特小教堂酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一，肯雅特小教堂酒庄的拥有者是潘特瓦(Poitevin)家族。家族第一代进入葡萄酒业的是里尼•潘特瓦(René Poitevin)，他在50岁的时候购得了几公顷葡萄园，之后一直悉心栽培，并向酒厂提供葡萄。
几年之后，儿子乔治(Georges)接手了自己的工作。后来，第三代的吉约姆•潘特瓦(Guillaume Poitevin)专门学习了酿酒课程，毕业后，家族才决定发展自主品牌的葡萄酒——潘特瓦酒庄干红葡萄酒(Chateau Poitevin, Medoc, France)。
1991年，潘特瓦酒庄终于发布了第一个年份葡萄酒。2004年，酒庄又购买了一块葡萄园，并将其命名为肯雅特小教堂酒庄。肯雅特小教堂酒庄也是2012年中级酒庄之一。
用来酿制此款肯雅特小教堂酒庄干红葡萄酒的葡萄园面积为5公顷，其中有55%的面积用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，有40%的面积用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄，还有5%的面积用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为21年。
肯雅特小教堂酒庄干红葡萄酒(Chateau Moulin de Canhaut, Medoc, France)通常散发着水果和香料的柔和香气，还带有薄荷的清爽气息。此外，该酒还具有口感清新的特点。
阅读延展
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
