当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-06-12    来源:网络整理    编辑:懒人网

美国燧石酒庄


佳酿网配图

燧石酒庄位于美国加利福尼亚州(California)圣巴巴拉(Santa Barbara)葡萄酒产区。燧石酒庄葡萄园注重对把握葡萄树的最佳平衡度,以酿造出风味明亮,清脆且美味的葡萄酒。

燧石酒庄创建于1972年,由两父子Leonard和Brooks Firestone创建而成。燧石酒庄在他们家族手中走过了35年的历史。在20世纪70年代早期,Leonard已经意识到圣巴巴拉所拥有的独特气候和土壤非常有潜质酿造出顶级美酒。很快,他就与儿子Brooks Firestone夫妻一起在圣巴巴拉县创建了第一个葡萄园。

1978年,洛杉矶时报杂志评论:“Brooks Firestone对于加州葡萄酒工业的重要性是具有历史性意义的。他是一个先锋,激烈者,在未经试验的葡萄酒产区内大胆地踏出了第一步……”最近,由于他们把精力集中于蒸蒸日上的啤酒事业和小型的Curtis Winer酒庄的发展与管理,所以决定将该酒庄出售给其他酒庄。

为此,他们向圣巴巴拉的知名酿酒商Bill Foley求助,在酒庄还没有归到Bill名下之前,他自己也已经认识到圣巴巴拉县是一个酿造世界顶级美酒的理想之地。Bill发誓要不断发扬该酒庄的优良传统,继续对葡萄园给予精心的照料和研究酿酒学科的前沿技术。

种植着霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)和西拉(Syrah)的葡萄园都位于系列平顶山上,那里拥有砾石土层,良好的光照条件,非常有利于培植高品质的葡萄。

2007年9月,燧石酒庄被酿酒商Bill Foley收购,在他的掌管下,将继续撰写辉煌的篇章。早在2007年,该酒庄在帕索罗布尔斯(Paso Robles)开设了同伴酒庄,致力于酿造少量采用波尔多品种酿造的葡萄酒。

燧石酒庄出产种类多样的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒如2009 Firestone Ambassador Meritage、2009 Firestone Cabernet Franc, Santa Ynez Valley和2009 Firestone Malbec等;白葡萄酒如2010 Firestone Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley、2011 Firestone Reserve Chardonnay, Santa Ynez Valley和2011 Firestone Riesling, Central Coast等;桃红葡萄酒如2011 Firestone Vineyard Rosé, Santa Ynez Valley。



  • 相关内容:


  • 百度搜索“美国燧石酒庄”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180612/21387.html


    阅读延展

    你知道茅台镇白酒的起源吗? 你知道茅台镇白酒的起源吗?
    1、酱香酒起源 酱香型白酒起源于西汉时期,时称枸酱酒。据《史记?西南夷列传》记载,公元前135年(西汉建元6年),汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州),于南越王
    香槟的来源:谁发明了美味的香槟? 香槟的来源:谁发明了美味的香槟?
    香槟让无数人心醉,它到底是谁发明的?是法国的唐培里侬修士?还是英国人,又或是德国人?很多人都会说香槟的酿制方法是法国一位叫唐培里侬(Don Pérignon)的
    5大理由不容拒绝波尔多白葡萄酒 5大理由不容拒绝波尔多白葡萄酒
    波尔多素以浓郁的红葡萄酒闻名于世,其实波尔多的白葡萄酒性价比也非常高。下面佳酿网小编将为你奉上饮波尔多白葡萄酒的5大理由,让你不再拒绝波尔多白葡萄酒。
    侍酒师为你倒样酒时你该做些什么? 侍酒师为你倒样酒时你该做些什么?
    在餐厅点酒是一件非常复杂的事情,不免会涉及到餐桌礼仪的问题。那么要怎么做才合适呢?跟随本文一起来学习吧。 1. 确认酒款 当侍酒师为你展示酒瓶并告诉你酒款的
    世界上最值得去的五大葡萄酒胜地 世界上最值得去的五大葡萄酒胜地
    每逢小长假,国内总有那么几个景区是人挤人,例如刚过去的五一小长假,重庆的洪崖洞就被游客们攻陷了。不想在国内人挤人?那就赴国外来一场葡萄酒之旅吧,既能一
    寒冬来袭 该喝什么葡萄酒? 寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?
    在这个季节里,坐在暖暖的毛地毯上,缩成一团,再喝点酒,别是一番享受。可是,什么样的葡萄酒适合在冬天饮用呢?对于葡萄酒爱好者来说,红葡萄酒当然是第一选择