2017-11-28 来源：网络整理 编辑：懒人网
细心的朋友可能会发现并不是所有的酒标都标明葡萄品种的。像加州的酒标上一般都会标着葡萄品种，而法国波尔多葡萄酒标上则没有标明葡萄品种。这是怎么回事?
这种简单差异的背后不仅是法律规定，还有更深层的历史和市场原因。出于方便辨别不同种类的葡萄酒，早期葡萄酒标签和商业文件上，都会标出这些酒的产区。远在帮助我们分辨并命名不同种类的葡萄的葡萄品种学出现之前，一些葡萄酒产区，诸如基安蒂(Chanti，意大利)，波尔图(Porto，葡萄牙)，托卡伊(Tokaji，匈牙利)，波尔多(法国)，勃艮第(法国)的葡萄酒就已扬名四海了。除去极为特别的情况，人们通常并不会注意这些产地葡萄酒所用的品种。
这种惯例一直持续到20世纪，一位来自于加利福尼亚的酿酒商，出于对自己产品的自信，想要打破欧洲葡萄酒酿造者定下的行业标准，采用新的方式推广自己的产品。他听取了一位纽约记者的建议，在酒标上标注葡萄品种来区分不同酒款。结果果真让他的葡萄酒变得更为出名。
后来，在单一品种酿制的葡萄酒或者由某些品种占
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