南通白蒲镇水明楼黄酒

水明楼黄酒出自南通白蒲黄酒有限公司，该酒厂位于著名的长寿之乡江苏百家名镇，白蒲镇黄酒酿造历史悠久，是全国著名的黄酒之乡,素有“南绍兴,北白蒲”之称。这里河流纵横，盛产优质稻米，水质甘甜，富含有益健康的微量元素，是世界知名的世界长寿养生福地。

白蒲镇早在明清时就是一个香飘四溢的酒乡名镇。在如皋的虢酒字号中就有“三鼎、一大昌、八大家”之说，其中的“一大昌”就是白蒲镇的徐大昌酒坊，以产雪酒、米酒、陈元酒、蜜酒闻名遐迩。

南通白蒲黄酒有限公司继承了徐大昌酒坊的传统工艺，弘扬了如皋酒文化，历经五十多年的持续改进，不断地加大技改投入，运用现代营销手段，实施品牌战略。

南通白蒲黄酒公司

南通白蒲黄酒公司现有员工200多人，其中中国黄酒博士(张万珍博士生于1928年，国家五一劳动奖章获得者，公司主要股东之一)1名，国家级和部级黄酒评委2名，高中级专业技术人员28名。

南通白蒲黄酒有限公司酿酒技术力量雄厚，生产设备先进，内部管理严谨，拥有全国同行业先进生产灌装线三条，集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装一条龙的、一流的综合生产大楼，现代化的生产设备，先进的检测仪器，特别是生产区污水处理站的建设，更显示了企业“保护环境，造福人类”的胸襟，生产的废水经生物工程处理，完全达到国家排放标准。

品牌

拥有白蒲、水明楼、扣陈、万珍、徐大昌等注册商标，并以此生产四大系列产品，其中“白蒲”系列面向经济实惠的消费群，“水明楼”系列面向小康家庭以及商务餐饮，“扣陈”系列面向专业消费者，“万珍”系列面向中高端商务以及礼品用户。

“白蒲”系列黄酒酒-----自己的快乐;

“水明楼”系列黄酒-----朋友的分享;

“扣陈”系列黄酒-----专家的享受;

“万珍”系列黄酒-----贵宾的礼品。