2018-03-19 来源:网络整理 编辑:懒人网
虫草花有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。下面佳酿网小编教大家做一款用虫草花熬制的玉米汤,经常食用可美容润肤,壮阳补肾,提高大脑记忆力。
材料:虫草花 25克 玉米 300克
猪脊骨 450克 瘦肉 200克
配料:蜜枣 2颗 姜 小许
做法:
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净,切成块。
3、玉米洗干净,切段备用。
4、虫草花用水轻轻洗一下,快速取出,姜去皮,并且刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。
5、猪脊骨洗干净切块,并倒入开水锅中焯10分钟。
6、取出,用清水冲去浮沫后沥干水分备用。
7、汤锅中注入适量清水,加入除虫草花以外的所有材料。
8、大火煮开后转中小火煮1小时,加入虫草花。
9、转大火,煮至沸腾后继续煮15分钟即可。
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