2018-01-12 来源：网络整理 编辑：懒人网
寒流来袭，用这些酒帮你暖身吧!
冷冷的冬天，当然要喝香气浓郁、酒体饱满的葡萄酒呀!除了常见的西拉、赤霞珠之外，还有哪些新选择呢?如果不想喝红酒的话，又该选谁比较合适呢?就让小编为你推荐六种最适合冬天喝的葡萄酒!
内比奥罗 (Nebbiolo)
内比奥罗 (Nebbiolo)是意大利的原生品种，也是意大利最重要的酒款之一。酒体厚实、单宁与酸度都颇为明显，主要的风味包含樱桃、玫瑰花香、皮革，并带有一点八角的气味。他的香气属于持久、会慢慢释放出来的类型，拥有很细致的果香和口感层次，整体给人一种内敛优雅的感受。
经典产区：意大利 Barolo DOCG 和 Barbaresco DOCG
西拉(Syrah)
西拉(Syrah)可以酿造出酒体丰满，风味强烈的葡萄酒，香气中带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等，也拥有丰沛而浓郁的口感，尾韵中夹带着一点胡椒的辛辣气息。由于用单一品种希哈酿成的酒的口感非常强烈，所以常与其他葡萄品种混酿。通常，法国、意大利等旧世界的酸度较高，散发著泥土和药草的气息;而澳洲、美国则带有充沛的果味，以及浓郁的辛香料味。
经典产区：法国 Cote-Rotie 和 Saint-Joseph、澳洲 Barossa Valley
桑娇维赛(Sangiovese)
桑娇维赛(Sangiovese)是意大利最主要的葡萄品种，而在 Chianti 更是独占鳌头。樱桃和番茄风味是他最典型的香气，除此之外，也能感受到草莓、菸草、玫瑰、百里香的气息，喝起来果香明显、口感圆润，属于易饮型酒款，如果你觉得西拉太重口味，或是单宁酸涩感太明显，那么桑娇维赛将会是你的首选。陈年潜力一般落在 4 - 7 年，有时甚至可达 10 - 18 年!
经典产区：意大利 Toscana
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