2018-01-18 来源：网络整理 编辑：懒人网
葡萄酒是我们生活中普通的饮品，很多人也都喝过葡萄酒。如果要问你葡萄是怎样长出葡萄的呢？恐怕只有不多的人知道葡萄在大概什么时候修枝，防护，采摘，酿制等等。为了配合葡萄的生长，所以关于葡萄园的工作是一年都不休息的。葡萄和其它植物一样，也在冬季休息，春季开花，夏天结果，秋季成熟。葡萄酒的酿造过程也就开始了！下面来看看从10月份到来年9月份的所有工作吧！
十月份： 绝大部分的葡萄采摘完成，进入葡萄酒的酿造过程。
十一月份：基酒酿制完成，准备乳酸发酵，采收后的葡萄植株开始预剪枝干，培土以保护葡萄的根部，防
止寒害和进行翻土。
十二月份：继续十一月份的工作。
一月份：修剪枝干，剪枝的工作大部份在12月
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