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2018-03-30    来源:网络整理    编辑:懒人网

书籍是帮助我们学习获取新知识的重要途径之一。葡萄酒知识的学习也一样,通过阅读葡萄酒书籍也是一个行之有效的好办法。可是世界上关于葡萄酒的书籍有很多,但是由华人所著的却屈指可数,这让我们国人学习起来很有困难。下面佳酿网小编为您介绍的一本便是其中的佼佼者——《葡萄酒全书》(Discovering Wine)。

本书的作者林裕森,毕业于台湾东海大学哲学系,后来却一头栽进了葡萄酒的世界里。他自喻为:“逐美酒佳肴而居的游牧型文字工作者,在地球上迁徙游荡,四处探寻那些在人与土地交会之下,经时间的沉积才能淬炼而成的难得美味。”这样一个对葡萄酒如痴如醉的人,其融入了哲学情怀的墨笔下会流淌出怎样的关于葡萄酒的文字呢?

林裕森虽然不如世界葡萄酒大师们一样享誉全球,但是其为葡萄酒文化在中国的传播做出了巨大的贡献。他以专业的精神和渊博的学识,勤勤恳恳地撰写了《葡萄酒全书》、《酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒》、《城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒》、《欧


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