白酒陈列跟白酒消费者心理有何关联

什么是白酒的陈列呢？白酒陈列工作是白酒行业的一个不可忽视的重要问题。因为不管是高、中、低档白酒品牌，抑或畅销品牌、一般品牌，要想获得良好的动销，其产品都必须要进行陈列，且需讲究一定的策略及方式方法。科学合理的酒类专卖店与名烟名酒店货物陈列应该具备产品展示、锁定顾客、交易便捷、节约空间、美化环境等多种功能与作用。总之，白酒陈列深深地影响着白酒企业的营销业绩。每个白酒营销人都得好好学习白酒阵列的学问。

消费心理学研究也表明：销售终端的店面形象、店内营业面积、营业环境及氛围能在较大的程度上影响到消费者的购买行为发生率。消费者最终能否接受产品和服务，往往决定于认识感知的那一瞬间，而决策及购买时间则相对较为短暂。

消费者的购买白酒的整个心理过程为：心理感知→注意→产生兴趣→联想→寻找需求→比较→决定→购买。针对消费者的购买心理过程，白酒企业营销人员在商品陈列时，必须做到让其产品易为消费者所感知，以达到最大程度地吸引消费者，引起消费者注意，让其产生兴趣，从而刺激消费者购买欲望，促使其做出购买决定，最终发生购买本品牌产品的行为。相关市场调查研究也表明：在同等条件下，产品生动化建设可有效增加30%以上销量。

作为白酒业内人士，笔者通过服务数家河北、山东、安徽的白酒企业后发现：白酒产品的陈列设计必须要从消费者角度出发，尤其要从消费者消费心理角度考虑，只有这样才能使陈列工作事半功倍。在此，笔者想从消费心理角度谈谈以下几点拙见：