老字号变年轻的秘密：天猫大数据回春术(2)

此后，尝到了甜头的知味观便一发不可，频频和热映电影展开IP合作，比如2016年先后合作了《大鱼海棠》、《麦兜饭煲奇兵》等项目，品牌在一次次的跨界合作中曝光度与日俱增，加上老字号自身产品的良好口碑，客户日渐增多，店铺粉丝也突破了30万。今年，借势电影《变形金刚5》上映，知味观同步推出蛋黄酥新品，让品牌形象更加年轻化，也取得了不俗的销量。

知味观的电商部门表示，“在今年的天猫双11，销量同比2016年翻倍增长，而且销售区域显示‘北方消费占比大于江浙占比’，说明知味观作为南方品牌这个地域局限性，在线上已开始慢慢被打破，将有更多北方的市场潜力出现。

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