记者体验后发现,在口碑App里搜索汉堡王,进入到商家的店铺页面,选好食物,预约好到店的时间即可完成在线点单。商家则会根据顾客所选的时间,提前准备好食物,顾客凭口碑App显示的取餐号到店后直接领取,无需排队。
如果顾客已经到店,同样可以在汉堡王的口碑店铺页里直接点餐,不用再排队等待服务员点单。
公开资料显示,汉堡王是一家有着60多年历史的全球大型连锁餐饮企业。截至2018年上半年,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过16000家门店,在中国大陆,汉堡王在100多个城市开了近1000家门店。
据悉,口碑App的“手机点单”新功能最初在无锡上线,后时隔不到一个月,北京和上海的商家也推出了该功能。口碑方面表示,接下来口碑App点单功能会接入更多品牌商家,为用户带来便利、新潮的点单新体验。
此前,口碑App点单主打的是消费者到店后的扫码点餐这一环节。消费者用支付宝或者口碑App扫商家店里的口碑码,就能享受餐厅预约、点菜、领优惠、支付结账、开发票等服务。截至日前,支持口碑扫码点单的商家已有数万家。
口碑预点单功能的出现,带来的是全新的消费体验。消费者可以在到店的途中提前下单,避免高峰时期排队;对于餐厅来说,高峰时段的翻台率会有所提高,同时,节省出的服务员精力可以为顾客提供更好的服务。
接下来半个月,上海、广州、杭州市民用口碑App点单还有优惠。在6月23到7月15日期间,消费者打开口碑App,点进“口碑周年庆“主会场可查询附近参加活动的餐厅,用口碑App点单即可享受满10减5元的优惠,最高可免单。
值得一提的是,已经支持口碑App点单功能的肯德基,在6月23日到6月28日给用户提供了用口碑App点单满42减6元的专属优惠。同时,用户还另外有机会获得20元的肯德基优惠券。
今年1月,口碑进入阿里巴巴的新零售体系,意味着口碑成为了阿里在本地生活服务市场探索新零售的排头兵。其中,餐饮是线下消费的最大业态,也是口碑探索新零售的重要领域,而手机点单则是助力餐饮商家实现数字化的重要一环,进而借助大数据驱动餐饮行业的人货场重构。
业内人士表示,可以预见,手机点单服务将在线下餐饮市场快速普及。届时,行业的整体效率将会提升,消费体验也会大幅优化。
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