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2018-08-17    来源:网络整理    编辑:懒人网

摘要:做顿大餐给鼠吃

文\黄淑婷 

清晨钟鸣鼎沸,夜晚万家灯火,今夜七夕,不知多少“狗粮”又将洒向人间。

但是若论撒狗粮产生的巨大经济价值,可能还真没几个人及得上张克勤——因为他真得撒了一手好狗粮,他精心调制的那些色彩斑斓、雅致精细的宠物粮,去年一年的销售额就高达250万。

撒得一手好狗粮|一年销售250万,一个设计专业毕业生的宠物粮店

 一、转行做“宠物厨师”

鸡肉、胡萝卜、草莓、玉米、小鱼干……

张克琴端着装满各色材料的食盒进了厨房。鸡肉切块,胡萝卜切丁,草莓切片。将小巧精致的煎锅放到酒精灯架子上,用火加热,倒入亚麻籽油,油热后放入鸡肉块,煎至两面金黄后出锅。他把鸡肉夹到用一片绿叶蔬菜装饰过的盘子里,再用镊子夹起草莓胡萝卜小鱼干等进行点缀,末了不忘在鸡肉上浇上自己秘制的汁。

他把菜轻轻地放到食客面前,食客立即开动。从食客脸上,看不出赞许或是否定的表情。但光从食客大快朵颐,仿佛要将面前的食物一扫而光的势头来看,张克琴知道这是对他无声的肯定。

对了,食客是一只小鼠。

撒得一手好狗粮|一年销售250万,一个设计专业毕业生的宠物粮店

 

这是张克琴经营的淘宝店铺“萌主驾到”首页的一支宣传视频。他的店里,专卖各种各样给猫,以及仓鼠、刺猬、兔子、龙猫等小型宠物吃的宠物粮。与市面上成分较为单一的宠物粮不同,他卖的宠物粮,都是经自己不断研究尝试,用多种纯天然食材按一定比例调配出来的混合粮。

这个80后的淘宝店主自称“宠物厨师”。不过几年前,他的主要工作,还只是为人类烹饪食物。

撒得一手好狗粮|一年销售250万,一个设计专业毕业生的宠物粮店

 

他大学里读的是设计专业,爱好做菜,取得了国家一级健康管理师资格。2012年,他开了一家艺术餐厅。除了做菜,他平日里还喜欢画画、养各种多肉植物和宠物,过着佛系的生活。

张克琴尤其喜欢仓鼠等小型宠物,但比起养猫和养狗的人来说,养小宠的人仍然属于少数,因此小宠们的需求也常常容易被市场忽视。“一般市面上能买到的小宠粮,大多都是小米、五谷杂粮以及廉价的膨化粮,里面还含有大量的黏合剂,吃了对小宠身体不好,但却利润很高。

小宠的寿命很短,像仓鼠大多只能活一到两年左右。它们用自己一生陪伴我们,值得我们给它们最好的爱。而它们要的也很简单,比如说,每顿都有好吃的。”有一天,他突发奇想,开始尝试给自己家里的“毛孩子”们做菜。

二、研发宠物“新菜单”

为了方便控制食材的量,他特意去弄来了像小孩子们过家家一般大小的迷你锅、迷你刀等餐具,并开始查询和翻阅一些宠物饮食相关的书籍资料。“马虎不得。这些小动物的肠胃十分敏感,有些食材稍有过量,立马会引发它们的不适并且导致患病。”

有一次,他在给家里养的仓鼠尝试“新菜”时,因为里面高蛋白成分含量过多,仓鼠吃了以后上火了,还出现发炎的迹象。

撒得一手好狗粮|一年销售250万,一个设计专业毕业生的宠物粮店

 

“一般遇到这种情况,大家都会给小鼠用药。可市面上的药大多都是喂猫、狗的吃的抗生素,专门针对小鼠开发的药特别少。”他舍不得给“毛孩子”用那些乱七八糟的药,就试着给它泡了点菊花茶放在饮水器里,没想到仓鼠喝了居然很有效果,第二天就没有了不适的症状。

他趁这个机会翻了各大古医书,找到一些其他清热解毒的草本植物,经过反复选料和配比,制成的升级版的具有去火去口气除尿臭的“宠物茶”也成了张克琴店里热卖的宝贝之一。

为热爱所消耗的时间终于予人回报。张克琴花了四年给家里的“毛孩子”们开发“新菜”,把作为匠人的敏感与专注也添入这些料理中进行调味,终于掌握了一大批符合他们口味的“菜单”。

他把“菜单”发到了他所在的宠物饲养交流群,和其他饲主们一起分享。后来,他干脆想,为何不直接把这些菜做成便携可速食的包装,向更多饲主推广呢!他创建了自己的品牌工作室,找到了合作生产的代工厂,并于2017年和工作室的伙伴们一起上线了自己的淘宝店铺“萌主驾到”。

不到一年时间,这家店便收获了近3万小宠粉丝,并率先进入极有家优质店铺,年销售量达到250万元。在2018年淘宝造物节的近180家“神”店名单中,“萌宠驾到”赫然在列。

三、不可或缺的工作室

张克琴把店铺所取得的成就归功于他与工作室同事们的合作。“工作室里分工详细,有专门做设计推广的,有负责文案的,还有摄影师。”店铺里的很多产品首页都有其单独的宣传小视频,都是在工作室里拍摄完成的。视频温馨而欢快,用简短的一两分钟讲述这道“菜”的研发与张克琴家里“毛孩子”们的故事,受到众多买家的一众好评。通过分享他与小宠们的日常互动,让更多的买家们感受到寄托于食物上的人与动物间的情感联系。

当然,要带给消费者舒适的购物体验也不开客服们的服务。在细心的答疑和沟通背后,买家们并不清楚互联网的那一头坐着是怎样的人。张克琴店里的六位客服,“身体上都有着这儿或那儿的不健全,但是听觉和视觉都没问题。”张克琴的一位朋友是从事残疾人培训的,有一天听朋友提起后,便让他帮忙介绍两个人先来店里帮忙试试看。客服们当中有些人并没有饲养宠物的经验,张克琴便让他们先带薪在线上接受一个月的培训,主要是学习宠物饲养的相关知识。“客人们常常会来问各种问题,有时与产品不想管,而是饲养过程中遇到的问题。比如我家仓鼠怀孕了要生小鼠了怎么办之类的。我们也有科普这些知识的责任。”

到目前为止,这六位客服的工作都完成的很好。他们无需来到工作室上班,坐在家里打开电脑,便可以进行工作。在互联网面前,他们可以忘掉自己的缺陷。

张克琴还在工作室里腾出了约150平米的地方来安置他的小动物们。



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