2022-07-25 来源：未知 编辑：admin
“处暑”已过，便开始迈入秋高气爽的秋天，但夏季的余热有时仍会残留在此，偶有持续高温的情形，这就是俗称的“秋老虎”。因此，在此节气的饮食上应选清热且不过于寒凉的食材，也应摄取适当的水分。
对于清热的食材，在烹调上可以采用凉拌、清蒸、清炖等方式来烹煮。调味料可以选择白醋、柠檬等酸性调味料，并搭配当季蔬果，如：扁豆、丝瓜、黄瓜、芹菜等，可预防气候所造成的身体不适。
平常代谢不好的人，在此节气里容易感到莫名疲惫感，称作为秋乏。而且“处暑”时湿气仍然残留在体内或空气中，湿气若不排出就会导致肿胀，体内排毒功能也会减弱，此时透过拍打位于膝窝中央的委中穴，有助于毒素和湿气的排出，身体会越来越有精神，小腿也会变细。
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百度搜索“秋老虎来临，5大时令食材抗秋燥！”
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