2018-02-23 来源:网络整理 编辑:懒人网
方法二:
降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。
方法三:
最好改成大壶泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。
家里茶叶放久了在没有发霉的情况下有些杂味可按照这三个方法冲泡,还会泡出之前的味道哟!
家庭储存茶叶时常常会因为放置不当而导致茶叶有杂味了,在确定茶叶没有变质的前提下,其实可以想办法来“补救”一下,免得浪费了茶叶。今天小编就来教你如何去除茶叶的杂味。
受潮的茶叶,可自然风干去味
家庭储存茶叶中常见的问题就是茶叶受潮。一般来说,轻微受潮的茶叶可以在天气晴朗的日子,将茶叶放在通风的地方,进行自然风干。需要注意的是,在风干的过程中要避免茶叶的再次受潮,周边环境一定要干燥、通风。
另外,也不要直接将茶叶放到太阳下暴晒,因为高温、紫外线都会对茶叶本身造成伤害。也许,晒完以后,霉味没有了,茶味也没有了。
如果茶叶受潮较为严重,尤其是像普洱茶饼一样表面起了白点或白毛时,我们可以先用干净的布将白毛、白点擦掉,再将电饭煲里面放一些水,通过高温的水蒸气,将茶饼蒸软一些,同时也去除了霉味。将茶饼拿出来后,记得还是要放到通风干燥的地方,自然风干茶饼中的水分,避免二次受潮。
- 相关内容:
-
阅读延展
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
懒人推荐
相关标签