泡白茶用什么茶具

　　正确冲泡出来的白茶茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢，都要更加的好喝。冲泡时对茶量，温度控制，冲泡时间等都是有要求的。另外，茶具的选择也很重要。那么，泡白茶用什么茶具？下面我们就一起来了解看看。

　　泡白茶可以使用以下茶具：

　　1、玻璃茶具

　　玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后，在高温下熔化、成形，再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃可制成各种其他盛具，如酒具、碗、碟、杯、缸等，多为无色，也有用有色玻璃或套色玻璃的。

　　一般来说，我们在冲泡白茶的时候喜欢选用透明的玻璃茶具，这样便于观察白茶冲泡的时候的汤色情况，且玻璃茶具泡白茶更有观赏价值，这是玻璃茶具泡白茶最突出的特点。

　　玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣。

　　而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。不过也有一种经过特殊加工的钢化玻璃制品，不易破碎，通常在火车上和餐饮业中使用。

　　如果只是用玻璃杯冲泡白茶可以选用普通的玻璃茶杯，但是如果是要煮茶，那建议选择钢化玻璃，出于安全角度，钢化玻璃是首选。

　　玻璃茶具冲泡出来的白茶能从最大程度上保留茶叶的香气。但是玻璃茶具也不好清洗，如果没有清洗干净，会使得茶杯留有茶渍。一般可用纳米擦，方便清洗，洗的也很干净。

　　2、瓷质茶具

　　使用瓷质茶具泡茶最多的就是白瓷盖碗，白瓷盖碗在小陈的朋友圈出镜率也是最高的一种茶具。不管是泡岩茶还是泡白茶，都离不开这盖碗。

　　盖碗又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形盖碗”。以杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。

　　杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作“牛饮”；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易散失，不耐喝且失趣味。此外，茶泡久了，品质也会下降。无论从品茗鉴赏，或是从养生保健角度而论，用杯、壶泡茶的不足均显而易见。

　　盖碗原本是个人、单次使用的茶器，而且是冲泡与饮用功能合二为一，也就是将茶叶放入碗中，冲水后端给客人饮用。当然也可以将茶泡好后，只倒入茶汤，这时的「盖碗」就有如杯子一般。

　　后来发现若将盖碗作为茶壶使用，亦有其方便之处，如看得到茶汤，易于掌握浓度；可以直接欣赏泡开后的叶底，而且去渣清洗比壶来得方便。因而盖碗演变成了冲泡期，搭配盅、杯成了另一种形式的茶器组合。

　　3、紫砂壶

　　如上面说到，紫砂壶一个好处就是容易吸收香气。如果你喝白茶注重的不是香气而是口感，那么你就可以选择紫砂壶冲泡。紫砂壶冲泡白茶的最大特点，就是能够将白茶泡的通透，这和紫砂壶的特性有关。

　　紫砂壶泡茶茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的;