西方信基督教的国家都过这个节,因为这是基督教为了纪念耶稣基督于公元30-33年间被钉死在十字架之后第3天复活的日子。复活节是西方一个重要的传统节日,在每年春分月圆之后的第一个星期日。因此复活节的日期是不固定的,通常是要查看日历才能知道。基督徒认为,复活节象征着重生与希望,表示新生活的开始。
人们为了迎接这个意义非凡的节日,常常会举行各种庆祝活动。一个个五彩缤纷的彩蛋,一只只活蹦乱跳的复活节兔子更成为了欢庆会上炙手可热的“宠儿”,还有餐桌上备受欢迎的羊肉和火腿。
西方人流行在复活节吃羊肉和火腿的习惯,据说来源于一个传说。有一次上帝为羊肉和火腿考验亚伯拉罕的忠诚之心,命令他把独生子以撒杀掉作祭品,亚伯拉罕万分痛苦,最后,他还是决定按上帝的旨意去做.就在他举刀砍向儿子的一瞬,上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。
因此,时至今日,吃羊肉和火腿已发展成为复活节的传统食物。在享用羊肉、火腿等美食之时,如果能配上几款葡萄酒与之搭配佐餐,让美食与美酒能相得益彰,人们尽情享受味觉盛宴的同时,更让节日的喜庆气氛推向极致。特此为准备过节狂欢的你们推荐几款葡萄酒:
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