2018-03-12 来源：网络整理 编辑：懒人网
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拉克黑克酒庄(Chateau la Garricq)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一，拉克黑克酒庄与另外一个中级酒庄帕洛美酒庄(Chateau Paloumey)同属马丁·卡泽纳弗(Martine Cazeneuve)的产业。拉克黑克酒庄也是2012年中级酒庄之一。
拉克黑克酒庄目前的葡萄园面积为2.6公顷，其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄，有30%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，还有20%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为25年，种植密度为6,700株每公顷。
用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和黏土-泥灰岩。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会分块进行酿制。这些葡萄首先会进行为期20至26天的酒精发酵，之后有30%的葡萄酒会在新橡木桶中进行乳酸发酵。发酵得来的葡萄酒之后再在30%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。
拉克黑克酒庄干红葡萄酒(Chateau la Garricq, Moulis, France)是拉克黑克酒庄的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量约为14,500瓶。以2010年份的此款葡萄酒为例，该酒呈深红色，散发着黑醋栗的芳香，还带有黑色水果的味道，此酒口感较甜，余味中还夹杂着雪茄和黑莓的味道。
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