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充沛的阳光，温和的气候，以及多丘陵的地势，使得托斯卡纳适合酿酒葡萄的生长。托斯卡纳位于意大利中部地区，是意大利最古老的葡萄酒产区之一，早在中世纪，这里就出产用当地Sangiovese葡萄酿制的Chianti酒。Ruffino酒庄是世界上最知名和最值得信赖的意大利葡萄酒品牌之一。Ruffino于1877年由两个堂兄弟创建：他们是28岁的llario Ruffino和42岁的Leopoldo Ruffino。RuffiDO酒庄的经典美酒Ruffino Chianti从上世纪初便开始出口到世界各国，成为托斯卡纳的大使。
RuffiDO公司的生意包括经营和出口Tuscany葡萄酒和橄榄油。他们自己也生产非常少量的葡萄酒。随着这对堂兄弟的酿造技艺的提升，他们就开始教当地的农民如何来选择葡萄和酿造葡萄酒。很快这一地区便由于它出产成熟、醇美的葡萄酒而闻名，有一句广为传播的格言：“我们在这里酿造完美的葡萄酒。”
Ruffino的Chianti酒拥有悠久的历史传统，1881年在米兰葡萄酒博览会上获得金奖;1884年又在尼斯展览会上获得国际大奖;紧接着在1885年的安特卫普展览会上再次夺得金奖。这些奖项为Ruffino在国内及国际上奠定了非常稳固的地位。Ruffino同时也建立起了坚买的顾客群，包括Rossini、Verdi和Aosta公爵。公爵的赞赏尤其具有深远的影响。1890年他作为皇室家族的一员，指定Ruffino作为家族用酒供应商。不断扩张的葡萄酒厂规模需要大量的资金，而两兄弟为了筹措更多的资金，于1906年成立了股份公司。ilario成为了常务董事，董事会包括佛罗伦萨贵族、专家和Tuscany的葡萄酒酿造者。不幸的是，Ilario的健康开始走下坡，其他人开始介入管理。由于两兄弟并没有继承人，而且不能够参与公司的管理工作了，他们开始考虑卖掉公司。
在1909年，来自意大利北部的两兄弟：FraDcesco Folonari和Italo Folona ri第一个表达了买下IL Ruffino的兴趣。他们对于Ruffino葡萄酒的品质和声望非常赞赏。而Ruffino兄弟也非常尊重Folonari兄弟，因为他们都把“酿造完美的葡萄酒”作为经营哲学。于是在1913年，Ruffino被Folonari家族以十万意大利里拉收购。在Folonari家族富有激情活力的管理下，Ruffino延续了过去的繁荣，并且不断前进致力于制造最高质量的意大利葡萄酒。Folonari家族传承了Ruffino兄弟的哲学，保持意大利的传统，并且运用葡萄酒来艺术地表达意大利丰富的文化内涵。Ruffino的每一瓶酒中都融合了意大利葡萄酒的酿造传统，以及意大利葡萄酒的酿造艺术和创新。
1975年Ruffino对于Chianti进行了重新包装，将酒瓶形状更改为一款名为佛罗伦萨式样的酒瓶，此举体现了Chianti葡萄酒真正的高贵典雅。Ruffino前进的脚步中留下的是传统、创新和艺术三者完美的融合。这使得Ruffino不仅守护着意大利独特的葡萄酒文化，而且在日新月异的世界葡萄酒市场竞争中始终不会落伍，并且独树一帜。舌尖上的托斯卡纳
法语中的“terroir”，意思是指葡萄酒的香气和口味反映出产地的特征现象。Ruffino的葡萄酒，正是对这一句话最好的注解。品尝一口Ruffino的葡萄酒，便已将托斯卡纳的阳光、空气和秀美的
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