2018-03-27 来源：网络整理 编辑：懒人网
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塞比酒庄位于法国阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区，塞比·朗德曼(Seppi Landmann)是塞比酒庄的创始人。塞比酒庄建立之初，塞比只购得一块1公顷的土地来种植葡萄。塞比酒庄是当地知名的酒庄之一。
塞比·朗德曼(Seppi Landmann)非常痴迷于葡萄酒的酿造。1982年，他从当地一家酿酒合作社辞职，来到金可普菲山(Zinnkoepfle Mountain)创立了塞比酒庄。本着对葡萄酒的热情和多年来丰富的酿酒经验，塞比很快就酿造出了酒庄的第一款年份酒。
塞比酒庄葡萄园的面积现为9公顷，其中金可普菲山特级葡萄园(Zinnkoepfle)面积为2公顷，其土壤为石灰岩，园中光照充足，十分有利于葡萄的生长。此外，酒庄还有几个葡萄园位于诺贝山谷(Noble Valley)中部的山坡上。葡萄园主要种植的葡萄品种为琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Rieslings)、黑皮诺(Pinot Noir)和白皮诺(Pinot Blanc)。
塞比酒庄对葡萄酒中糖分含量的控制十分严格，他认为葡萄酒应该全部都是干型葡萄酒。酒庄现已发布的酒款有塞比麝香干白葡萄酒(DomaineSeppiLandmann Muscat Zinnkoepfle，Alsace Grand Cru，France)、Gewurztraminer Zinnkoepfle VT 2008 vin glace、Seppi Landmann Sylvaner Cuvee “Z”2007和Seppi Landmann Riesling Zinnkoepfle Grand Cru SGN 1997等。
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