卡奥尔法定产区位于卡奥尔市附近,洛特(Lot)河两岸,是法国西南产区的一个重要组成部分。该产区专注于生产口感浓稠,颜色深黑的红葡萄酒,且只有红葡萄酒才是AOC级别的葡萄酒。拉格泽特庄园是卡奥尔产区(Cahors)标志性庄园,隶属于卡地亚集团。
1980年,时任卡地亚总裁的阿兰-多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)购得拉格泽特庄园(Chateau Lagrézette)。这位生意人对这片庄园奉献了满腔热情,多年来一直致力于恢复酒庄昔日的辉煌,如重新开发土壤、葡萄品种(著名的马尔贝克malbec是该地区最典型的葡萄品种,当地俗称auxerrois,在某些地区又称c?t)等。
三十年后,拉格泽特庄园(Chateau Lagrézette)的葡萄酒俨然已成为产区的典型代表。在著名酿酒师Michel Rolland和酒庄总经理Jean Courtois的帮助下,阿兰-多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)呈现给大家的葡萄酒优雅、柔顺、精致,纯粹地表现了马尔贝克葡萄的精髓。马尔贝克占酒庄葡萄种植面积的85%,诠释了酒庄所有一级葡萄酒的风格。提到酒庄的佳酿,"Dame Honneur"源自老葡萄树的果实,"Pigeonnier"则由洛特省(Lot)第三梯田区域最优良土壤上100%马尔贝克酿制而成(一款被罗伯特·帕克评价"卓越"的佳酿)。
- 相关内容:
-
百度搜索“拉格泽特庄园:法国卡奥尔产区标志性酒庄”
懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180409/18524.html