麦克苏格兰酸酒：一种多泡口感丰富的鸡尾酒

麦克苏格兰酸酒你喝过吗?这是一款非常受欢迎的酒，一款来自新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒。麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒，调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whisky sour)，以及一部著名的斗牛影片。 

此乃何物?

麦克苏格兰酸酒是B28酒吧基于威士忌酸酒创新调制而成。

它的配方秉承酸鸡尾酒之精髓：两份酸酒，一份糖。

优质的酒精基底：源自百龄坛上好的混合苏格兰威士忌为基底，搭配优质的卡柏诺·安蒂卡配方(Carpano Antica Formula)以及甜樱桃白兰地。

加入鲜榨的Tang柠檬汁，使少许蛋清乳化成酸甜可口的固体。

新鲜的樱桃中灌入美味的利口酒，被精心的放置在酒杯中，成为酒杯中最后时刻的甜美。

画龙点睛：在该酒的表面滴上两滴安格斯特拉苦酒(Angostura Bitters)，用牙签随意搅动而成一抹鲜艳的红色。

琥珀色的外观，看上去十分清爽诱人，因此麦克苏格兰酸酒成为成熟女性的最爱。

有何特别?

麦克苏格兰酸酒的灵感有一部分源自苏格兰威士忌与血橙调制的碧血黄沙(the Blood and Sand)。