生活中有很多食物或许你经常享用，或许你只听说过它们的大名，这都不要紧。重要的是你知道这些食物背后的故事吗?人在成长中要经历很多，会很多故事发生，食物也会有故事吗?下面佳酿网小编为大家介绍那些有着浪漫传说的，因爱而生的美食。
舒芙蕾
我在最美的时光爱过你
有一种娇贵的甜点你在甜品店无法吃到，因为它寿命极短像昙花一现，从烤制完成华丽的离开烤箱就开始迅速凋谢，只有数分钟的美丽很快就香消玉殒了。
它就是Soufflé，被译成舒芙蕾或梳乎厘。亦舒在她的小说《喜宝》中称它为苏芙哩，书中它是一个关乎爱情的暗示，姜喜宝给她爱的男人勖存姿做了香橙舒芙蕾，后来她又给另一个男人做了这道甜点，结果这个男人丢了性命。勖存姿说：你之所以给这个男人做这道甜品，说明你已经不自觉爱上了他。
跟舒芙蕾相关的故事很多关于爱情，它好像是爱情释放的另一种形式，一气呵成的过程、恰到好处的烘烤，出炉前一刻让人心跳加速的兴奋，再把完美的成品第一时间捧到心爱的人面前，是一种爱的奢侈炫耀，也暗示着那些转瞬即逝如飞蛾扑火的爱情。
提拉米苏
留下来，或者带我走
不能免俗，提拉米苏的故事。
二战期间，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家，想起家中心爱的人……
热恋中的男女就该吃提拉米苏，感受其中爱的味道。如果要选最适合情侣吃的提拉米苏，首先想到了建设六马路“九号花园”的出品，双人份的提拉米苏似乎天生就是为情侣而设的，大大的一杯，你一口我一口，相当甜蜜，而且相同的价钱也是所有甜品中最划算的。
马卡龙
我愿意用尽所有博你一笑
马卡龙被称为“少女的酥胸”。对于它的发明有很多种说法。很多人都认为它是法式甜点，或许是因为“macaron”是法文的缘故，实际上它确实是不折不扣的意大利甜品。
据说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是国王就让糕点师傅做出了马卡龙来博取她的欢心。
爱尔兰咖啡
你的咖啡是否加点眼泪?
一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整，酒保邂逅了美丽的空姐，一见钟情。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未尝试他擅长的鸡尾酒。酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒，后来终于想到办法，把爱尔兰威士忌与咖啡结合。新的饮料制成后，取名为爱尔兰咖啡，加入特制的Menu里，希望女孩能够发现。
一年的时间过去了，女孩从未注意爱尔兰咖啡，酒保也没有提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。直到有一天，空姐略带好奇地点了这一款。第一次替她煮爱尔兰咖啡时，小伙子因为激动流下眼泪，偷偷把杯口放在眼角转了一圈。
于是，她成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。也就是在那次，女孩说她想回家过安定的生活，不再做空姐了，另外，她非常喜欢爱尔兰咖啡。说Farewell(再见)的日子很快就到了，酒保最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，问了她一句：“Want some tear drops?”(你的咖啡是否加点眼泪?)。女孩回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现，她才发觉那是都柏林机场的酒保专为她而创造的。不过，最后一次点爱尔兰咖啡时，为何酒保会问她：“Want some tear drops?” 如果这个秘密被揭晓，她就会明白，一个内心衷情的人，值得用爱尔兰咖啡来守侯。
香料
令人堕落的诱惑
在西方的食物传承之中，没有什么比香料更具有爱情魔力，香料与情欲之间的关联天经地义。研究西方的香料历史也是一件有意思的事，许多酒里也会放入香料，香料酒更有调情的作用，就像中国人到现在还热衷于在高度白酒里泡上各种稀奇古怪的东西。最常见的香料酒是胡椒和松子，18世纪的英国，新婚夫妇在就寝之前也有喝牛乳酒的习俗，那是一种加了牛奶、蛋黄、食糖、桂皮、肉豆蔻的酒，作用可想而知，味道我一想就不想喝。中世纪的医生也推崇香料的催情功效，甚至用来治疗各种病症。香料之味在于撩拨和挑逗，那种种来自东方的，神秘的，昂贵的香气，是令人堕落的滋味。
玛格丽特饼干
致住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同，里面加了一半的玉米淀粉，所以会出现漂亮的裂口，有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉，也使得它的口感更加酥脆，入口即化。
这个裂口是因为很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。
玛格丽特鸡尾酒
柠檬是酸，盐霜是泪
1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。
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