2018-06-15 来源：网络整理 编辑：懒人网
白酒收藏首选名酒；以酒精度在52度以上的高度酒为宜，成系列更佳。国家重大活动定制的纪念酒也值得关注；装酒的器皿和瓶盖的设计。瓶盖设计得好，密封性就会更好。
“白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈醇，价值也会越来越高，储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金。”江苏省酒类行业协会的工作人员告诉记者。讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟，用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方，相对湿度在70%左右，环境温度不宜超过28℃为宜。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
专家建议不要采用现在流行的将瓶口封蜡法，因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动，只需要轻轻拧紧即可，切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心，可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。
首先，不少藏家在十几二十年前多是从国营商店购买的名优白酒，当时也没有票据，现在光凭瓶身即使能判断是当时的年份，没有标准、没有专家可供参考，即使流通，其价位也难定。其次，企业方面即使有回收的机制，又如何来回收民间的藏品，根据什么标准来回收？企业本身也未必有每个年份的样品保存至今，尤其是民间收藏，几乎没有交易平台可供藏品交易。
“而白酒收藏以品牌为主，但市场较为无序，首先是缺乏价格标准，市场价格都是炒起来的，也没有权威机构评鉴白酒质量。同是茅台酒，哪些适合收藏，哪 些是普通消费品，市场中大部分的人都不知道。”长沙海玉烟酒回收店老板向海云说，“其次，所谓的白酒年份根本无法证明，写的是30年或50年陈酿，谁知道 到底酿了多久，所以收藏爱好者还是要理性面对。”
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