价格一直是刺痛很多酒友选酒的重要因素,我们通常在选择一款酒的时候会选择一款口感适合自己并且性价比最好的美酒佳酿,今天在现代社会中酒类的价格从几块钱一瓶的低端口粮酒到几千元一瓶的高端酒都是应有尽有。中国酒文化可以追溯到几千年以前,那么古时候的酒的价格是怎样的呢?下面和小酒瓶一起来了解一下吧。
在古代,酒的价格会有较大波动,唐朝经济繁荣,酒业发展迅速,所以我们今天通过具有代表性的唐代来了解酒的价格最合适不过。
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提到唐朝我们首先想到的是唐诗,在唐诗中有很多关于饮酒的诗歌,我们可以从这些诗歌中从侧面了解一下当时美酒的价格:
李白:“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱”
王维:“新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年”
崔国辅:“与沽一斗酒,恰用十千钱”
白居易:“共把十千沽一斗,相看七十欠三年”
陆龟蒙:“若得奉君饮,十千沽一斗”
从上面这些诗歌中我们可以看到,很多诗人普遍都在说唐朝的酒的价格是—斗酒十千,那么如果放到现在社会中大约是多少钱呢?下面且听小酒瓶细细道来:
斗酒大约是现在的多少毫升?
小酒瓶查阅资料后了解到“斗”是唐朝的容积单位:1斗=10升,又有“大斗”和“小斗”之分。换算成现在的国际计量单位:1大斗=6000ml,1小斗=2000ml,而酒的计量单位一般是采用小斗来计算的,也就是现在的2000ml。
十千相当于现在多少钱?
如果不考虑当时的消费水平,简单从字面上来换算的话,古代的十千相当于现在的多少钱呢?古代1两银子=1000文钱,古诗中普遍提到的“十千钱”,也就是10两银子。唐朝的1两白银相当于现在的42克,1两白银大概相当于250元人民币。也就是说十千相当于现在的2500元人民币。
古代美酒的价格
从上面的换算结果可以了解到李白等人购买2000ml的酒大概花费相当于现在2500元的价格,也就是625元一斤,这个价格放在现代社会我们也能买到非常不错的酒了,在考虑下当时的消费水平,可以看出酒这个东西在古代可以说是奢侈品了,难怪寻常百姓很难品尝的到呢?
古代的美酒都很贵吗?
难道古代的酒都是和上面的一样让普通人消费不起吗?事实上也有比这个价格要便宜一些的,比如非常关心百姓疾苦的诗人杜甫曾经写道:“街头酒价常苦贵,方外酒徒稀醉眠。速宜相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”
杜甫喝了一斗酒花了0.3两白银,按照上面的换算方法相当于现在的75元2000ml,也就是说按照今天的标准500ml的酒需要18.75元,和李白等人的消费水平相比可真是一个天上一个地下啊!
相比于李白等人来说,杜甫同志可以算得上低消费了,这也难怪它能够写出很多反映当时底层人民大众生活疾苦的句子了。
其实无论是李白喝的酒还是杜甫喝的酒在古代都属于奢侈品是毋庸置疑的:因为盛唐时,有古诗文记载——“斗米八钱”,就是说,一斗米(12.5升)才只要8文钱。所以联系当时的消费水平的话,再对比米的价格,酒真算是当时的“奢侈品”了。
但是在现代社会我们还是很幸运的可以喝到自己喜欢的佳酿,但是价格并不是唯一选择美酒的因素,适合自己的才是最好的,但是无论美酒有多可口也请各位酒友记住:适量饮酒,健康生活!
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