“红酥手，黄縢酒” 黄縢酒是不是黄酒？

红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。

东风恶，欢情薄。

一怀愁绪，几年离索。

错、错、错。

春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。

桃花落，闲池阁。

山盟虽在，锦书难托。

莫、莫、莫!

这首《钗头凤·红酥手》是南宋诗词大家陆游的词，描写了词人与原配妻子唐婉被迫分开后，在禹迹寺南沈园的一次偶然相遇的情景，表达了他们的眷恋之深和相思之切，抒发了作者怨恨愁苦而又难以言状的凄楚痴情。

世上多少人被这样的词作与爱情打动，为之潸然涕下，然而在传诵之中，却出现了字词讹传、词意误解的现象。

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首先是将“黄縢酒”误写为“黄藤酒”或“黄滕酒”。这几个字同音，字形也极像，但是意义却迥然不同。其次是依据“黄縢酒”中的“黄”字便判断此酒为黄酒。虽然沈园确实位于黄酒名乡绍兴，但如此判断未免武断。

其一，黄酒是米酒中的一种，因酒的颜色而得名。它的确拥有悠久的历史，在宋代黄酒确实也已经出现，但从整体上看，宋代酒界的主流仍是传统米酒，其生产仍未跨入黄酒阶段，直到元代以后，大多数米酒才呈现黄色或琥珀色，从而真正进入黄酒时代。

其二，“縢”读[téng]，是个形声字，从糸(mì)，本义为绳索，后来引申出缠束、封闭等动作义。“黄縢酒”即黄封酒，宋时官酿酒以黄罗帕或黄纸封口，并用黄色的丝巾縢绕扎紧，故而得名。

作为官酒，陆游一生中喝黄縢酒的次数并不多，一次是在绍兴写《钗头凤》时，那是唐琬的后夫赵士程府上才有的酒(赵士程是皇族)。一次是在四川，还有一次是在严州(今建德)，有人请他喝。

希望以后大家谈及此诗的时候，把“黄縢酒”的字写正确，也不要自作聪明，把“黄縢酒”等同于黄酒。