葡萄酒盲品：只须把酒遮盖起来

不用看葡萄酒标签就能知道葡萄酒的身份，这就是盲品所带来的成果。盲品是世界上最令人赞叹的人类绝技之一了。许多人对这种技能充满崇拜，因为他们认为这是他们永远不可能掌握的一项能力。

推断出一款酒来自于哪个酒庄或是哪个年份，几乎没有什么实用价值，但却带有不少娱乐性，给参与者带来不少精神上的愉悦，所以外国人常说葡萄酒是一种文化饮品。下面有一个关于盲品的小故事：

夕阳下，老人躺在床上，缓慢而微弱的喘着粗气，眼睛也睁不开了。

“他快不行了。”守护在旁边的护士悄悄的私语着。

老人轻咳了一下。“酒——”干涸的嘴唇吐出一个字。

一位护士把醒酒器里的红色酒液倒入一只水杯，捧着让老人轻轻啜了一口。

老人并没有直接把酒喝下去，而是在嘴里发出一阵古怪的丝丝声之后，酒才从老人的喉头滑落。毫无生气的脸上露出了一丝笑容，他缓缓睁开眼，目光中闪现出岁月的睿智，“70年的拉菲”，老人轻语了一声，自信而满足。然后阖上眼，再也没有睁开。