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2018-09-03    来源:网络整理    编辑:懒人网

2014年的春天已经来了,各种酒精饮品也开始热销起来。如果你是一个葡萄酒爱好者,那么有没有想过尝试要品饮某款新酒呢?下面佳酿网小编为大家推荐5款“新”葡萄酒,赶紧来看看哪些是你熟悉的吧。

5款“新”葡萄酒值得品鉴


佳酿网配图

1. 羊驼系列美酒(vicuna)

如果你中意的美酒风格是“柔和圆润”,那么2014年你一定不能错过羊驼系列美酒。羊驼是干露酒庄为了继续书写百年辉煌,推出了与酒庄历史文化一脉相承的全新品牌。这一全新风味系列的单一品种葡萄酒均以“口感柔和圆润”著称,非常适合大众消费群体的味蕾与口感。为了让更多的中国消费者品鉴这一系列美酒,2013年11月,干露酒庄其最具南美产区代表性的产品——干露羊驼葡萄酒已经在中国区有总代理。2014年,何不从羊驼美酒开始?

2. 雷司令葡萄酒(riesling)

喜欢白葡萄酒的你,不要总把目光集中在带橡木味的霞多丽身上,尝试一下雷司令吧!尽管侍酒师非常宠爱雷司令葡萄酒,但雷司令的销量并不出色。人们总是将雷司令贴上了“不熟悉”、“难懂”和“有可能是甜的(其实它并不是总是甜的,就算它是甜型的,但它也和酸度平衡得非常完美)”的标签。2014年,给自己一个机会,也给雷司令一个机会。这类世界级葡萄酒通常物美价廉。

3. 里奥哈干红葡萄酒(rioja)

如果你想尝试一些酒龄较长的美酒,那么可以尝试一下西班牙里奥哈干红葡萄酒。这里出产的陈年美酒性价比最高。除此之外,在与美食搭配方面,里奥哈干红可以说是“百搭女王”,尤其是在天冷的月份里。

4. 法国风格的苹果酒(french-style cider)

苹果酒已经一改以往的单调乏味形象,成为了饮品界尤为纯真的一种美酒。虽然稍带气泡的苹果酒与葡萄酒相比,没有耀眼诱人的颜色,在香气和风味上也有些欠缺。但它有自己独特的品质,从营养成分上来说,苹果并不比葡萄差。

5. 独立酒庄香槟(grower champagne或farmer fizz)

独立酒庄香槟也叫农夫香槟。这种香槟会给你一种完全不同的体验,并且价格比商业品牌香槟便宜很多。任何一个商业香槟品牌往往会从上百个葡萄农手中获得原料,有部分的葡萄农每年会保留少量葡萄,制成的小批量气泡酒。相对于那些大批量生产、口味中规中矩的商业品牌香槟,独立酒庄香槟反映了某个地块的风土条件。在购买这类香槟时,注意观察其酒标上的“rm”字样。该字样全称为“recoltant-manipulant”,意思为葡萄种植和葡萄酒酿制均有某一酒庄独立完成。



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