2018-01-25 来源：网络整理 编辑：懒人网
轩尼诗酒厂(Hennessy)
轩尼诗创建于1765年，创办人理查德·轩尼诗原是爱尔兰的一位皇家侍卫，1750年加入法王路易十五的爱尔兰兵团同英国作战。十年之后，他对于军旅生活已感到厌倦，遂脱离军籍而定居法国的干邑地区，成为白兰地中赫赫有名的轩尼诗家族创始人。经过轩尼诗家族先后六代人的努力，轩尼诗干邑的质量不断提高，产量不断上升，现在已成为干邑地区最大的三家酒厂之一。
该厂深知木桶对干邑酒质的重要作用，他们不仅拥有自己的橡木制造工厂，同时还特别重视橡木原料的贮备，育植了自己的橡木林，现在轩尼诗的橡木林的采伐储量可以保障酒厂一百年以上的橡木用量。
轩尼诗酒厂对白兰地的贡献还远不止是它所出产的高品质的干邑白兰地，轩尼诗首创了以“★”标示白兰地品质级别的方法，“★”的多少，表示酒的优劣。1870年，“★”又首次推出了以XO命名的轩尼诗，进一步健全了干邑白兰地的品级制度，可以说是对全世界白兰地发展的极大贡献。
目前轩尼诗XO之销售量为世界XO级白兰地之冠，市场占有率在50%以上，并成为所有XO级干邑的代表者。轩尼诗XO是由二百余种不同轩尼诗陈年干邑白兰地调配勾兑而成，这二百余种陈年干邑存年龄最低四十年，甚至还有八十至一百年的，轩尼诗以酿酒的技巧及秘方，再加上拥有多种不同年份的高级干邑，使轩尼诗XO成为XO级同类产品中的佼佼者，因此，长期以来轩尼诗的干邑销售量稳居世界第一。
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