酒水

筐泉酒:正统浓香型曲酒

酒水筐泉酒:正统浓香型曲酒

筐泉酒以优质高梁、糯米、玉米、小麦、大米五种粮食为原料,采用小麦制曲作糖化发酵剂, 用混蒸糟法,取原始森林天然泉水,沿袭千年老窖传统作坊,经老窖固体陈...

点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

黄酒瓶底出现了一点沉淀物:到底是好还是坏?

酒水黄酒瓶底出现了一点沉淀物:到底是好还是坏?

不少朋友买入黄酒放置一段时间后,出现了一个困扰:黄酒瓶底会出现一点沉淀物。于是很担心这个沉淀物是什么?是不是黄酒坏掉了?其实黄酒有沉淀物也是比较常见的一...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

7条健康饮酒原则要遵守

酒水7条健康饮酒原则要遵守

适量饮酒有益健康的话大家都懂,但是一旦坐到酒桌上就容易饮酒过多。下面有一些健康饮酒的原则,希望大家为了自身健康着想能坚持遵守。...

点击:139 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

天下何人不识酒 酒文化功用

酒水天下何人不识酒 酒文化功用

中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国,可谓天下何人不识。 历史越空数千年,酒在人们...

点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

如何成为专业的侍酒师?

酒水如何成为专业的侍酒师?

世界上的葡萄酒爱好者有很多,但大数人对葡萄酒的喜爱都停留在兴趣的层面。还有一部分人,他们不仅喜爱喝葡萄酒,还经常去世界各地的酒庄品酒,对餐酒搭配他们也...

点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

酒风初起的春秋战国时期酒文化!

酒水酒风初起的春秋战国时期酒文化!

公元前770年至公元前221年为我国历史上的春秋战国时期。由于铁制工具的使用,生产技术有了很大的改进;加上宗庙之牺,为畎田之勤,把用为祭祀的牛放去耕地;西门豹...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

<b>美乐与赤霞珠常常混酿到底为什么?</b>

酒水美乐与赤霞珠常常混酿到底为什么?

美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种,这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是最流行的波尔多混酿、以及...

点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

<b>你了解芳香型白葡萄品种吗?</b>

酒水你了解芳香型白葡萄品种吗?

在世界各地的众多葡萄品种中,有这么一些品种,它们自带极为浓郁奔放的香气,或草本芳香,或异域香料,或诱人花香。这么多品种中,总有一个品种,会令你印象深刻...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

澳大利亚观山酒庄

酒水澳大利亚观山酒庄

观山酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。观山酒庄坐落在两条蜿蜒贯穿于维多利亚顶级葡萄酒产区的玛茹达路(Maroondah)和梅尔...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

油炸豆面汤圆

酒水油炸豆面汤圆

豆面营养价值很高,各种豆类农作物磨成的面粉,比如黄豆、豌豆,绿豆等,但也有蕃薯。西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定 比例混合然...

点击:156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

智利维拉德酒庄

酒水智利维拉德酒庄

维拉德酒庄位于智利最美丽的阿空加瓜(Aconcagua)子产区——卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。卡萨布兰卡谷的气候受海洋影响明显,频发浓厚的晨雾,常年潮湿,气...

点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

夏日美食之红酒炖牛尾

酒水夏日美食之红酒炖牛尾

味道浓郁的炖牛尾是一道常见的西班牙美食,通常会加入番茄、红酒、雪莉(Sherry)等,将牛尾炖至柔软可口、色泽诱人。那么,具体做法如何呢? 一、食材 1斤牛尾,切...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

下次组酒局 试试这四种玩法

酒水下次组酒局 试试这四种玩法

每次和酒友聚会,总是每人带瓶酒,然后吃吃喝喝,聊聊天?其实酒友们组局还能有更多新鲜的玩法,比如和酒圈里志同道合的朋友来一场别开生面的品酒会。资深酒友肯...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

揭秘奥地利葡萄的14张名片

酒水揭秘奥地利葡萄的14张名片

纵观全球葡萄酒市场,现今占主导地位的是国际葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)等。而拥有悠久酿酒历史的奥地利则以小...

点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

加州AVA产区入门指南

酒水加州AVA产区入门指南

美国葡萄酒产地制度(American Viticulture Areas,简称AVA)是美国酒类、烟草税项和贸易管理局(TTB)对本国葡萄酒产区的法定划分。一个地区需要具备有别于相邻地区...

点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

澳大利亚小山谷酒庄

酒水澳大利亚小山谷酒庄

小山谷酒庄位于澳大利亚南澳州(South Australia)的巴罗萨谷 (Barossa Valley)葡萄酒产区。小山谷酒庄成立于1999年,由布莱克先生(Stephen Black)、罗伯特·巴德(...

点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

巴科克酒庄

酒水巴科克酒庄

巴科克酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。巴科克酒庄创建于1978年,巴科克酒庄曾被知名的比尔德基金会列为“世界上前十大小型酿酒商”。...

点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

10张图区分葡萄酒的新、旧世界

酒水10张图区分葡萄酒的新、旧世界

葡萄酒新旧世界有什么区别? 即便如此,关于葡萄酒的新旧世界,依然是一个持久而富有争议性的话题。两者独自发展也好,相互交融也罢。对于葡萄酒爱好者来说,葡萄...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

世界上最著名的4大老藤葡萄酒

酒水世界上最著名的4大老藤葡萄酒

在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作——老藤葡萄酒。老藤葡萄酒是经年...

点击:148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-30

关于葡萄酒的12个实用知识

酒水关于葡萄酒的12个实用知识

葡萄酒正在越来越频繁的出现普通百姓的餐桌上,但由于葡萄酒知识丰富,需要不断努力钻研学习。因为只有当你一旦对葡萄酒有更多的了解后,你才会更加享受喝葡萄酒...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

揭秘仙粉黛葡萄酒

酒水揭秘仙粉黛葡萄酒

仙粉黛来自欧洲,定居加利福尼亚(California)。仙粉黛产量高,品质好,能够进行商业化生产,并容易在大众中间流行起来。仙粉黛在加利福尼亚的流行还有着历史推动...

点击:73 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

白酒需要“醒酒”吗?

酒水白酒需要“醒酒”吗?

在中国的酒文化里,醒酒一词在红酒兴起之前一直是指人醉酒后的解酒。但此醒酒非彼醒酒,今天我们要探讨下白酒在喝前是否要醒酒。 很多人在喝红酒之前都有醒酒的...

点击:68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

澳大利亚奇利巴尔纳宁园酒庄

酒水澳大利亚奇利巴尔纳宁园酒庄

奇利巴尔纳宁园酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区。奇利巴尔纳宁园酒庄坐落于朝北的缓坡双层土壤之上。奇利巴尔纳宁园酒庄占地面积共40英亩,其中...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

意大利孔特诺酒庄

酒水意大利孔特诺酒庄

孔特诺酒庄一直以来就是意大利巴罗洛(Barolo)地区酿制高品质巴罗洛葡萄酒最负盛名的酒庄。孔特诺酒庄的葡萄园位于皮埃蒙特塞拉伦加达尔巴村(Serralunga d’Alba)...

点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

如果没有爱情 请给我杯红酒

酒水如果没有爱情 请给我杯红酒

酒总是令男人想女人。酒是不是能令女人想男人?是的。惟一不同的是,男人喝了酒后,会想到各式各样的女人,很多不同的女人。 女人喝了酒后,她往往只会想到一个男...

点击:145 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-27

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