2017-11-23 来源：网络整理 编辑：懒人网
葡萄酒评论对葡萄酒爱好者的影响非常大，特别是一些新手葡萄酒爱好者们。甚至有些葡萄酒评论能影响对葡萄酒的口感评价。葡萄酒评论往往左右着葡萄酒的走向。
有一个行当在葡萄酒生产商、销售商和消费者之间游走，左右着整个葡萄酒市场的走向与行情———葡萄酒评论员。葡萄酒评论员会给不同产地的葡萄酒打分，做出评判，销售商依据评判结果给葡萄酒定价，消费者依据评判结果选择葡萄酒。
然而还是有许多人对为葡萄酒打分这件事充满疑虑：你能说梵高的画93分，莫奈的画88分吗?盲品出来的结果真的靠谱吗?家族历史应该考虑多少、酒的年纪和陈年潜力呢，还有酒的名气对你的评判有影响吗?拉图比拉菲好吗?你怎样来正确评判Romanée Conti?
红酒皇帝令拉菲上涨1500英镑
9月7日，一名葡萄酒评论家去世，他是以色列最著名的葡萄酒评论家，丹尼尔-罗戈夫，享年76岁，他几乎以一己之力，推动了以色列葡萄酒事业的进程，许多人都说他是以色列的“罗伯特-帕克”。
罗伯特-帕克是整个葡萄酒评论员行当中，最具全球影响力的“葡萄酒皇帝”。他定义了葡萄酒评分系统，此前，葡萄酒品鉴一直都是绅士贵族的游戏。他们习惯于20分制，用繁复的词语描摹葡萄酒的抽象体验，而帕克将其简单明确归类为百分制，并且风行全球。
一款酒一旦被帕克评定为满分100分，这款酒的价值会立竿见影水涨船高。最典型的例子，有一年帕克给拉菲酒庄的酒打了满分，第二天早晨，葡萄酒的价格就从之前的2000英镑/箱涨到3500英镑/箱。
阅读延展
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
