在广阔的葡萄酒世界里，隐藏着众多籍籍无名的酒界珍宝，维克-毕勒-巴歇汉克便是其中一颗耀眼的宝石。下面与你一起了解这个产区。
在葡萄酒世界，除了波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、纳帕谷(Napa Valley)等明星产区之外，还有一些隐于市井、藏于民间的高性价比产区。今天我们便带您走进维克-毕勒-巴歇汉克(Pacherenc du Vic-Bilh)产区——一颗籍籍无名的酒界珍宝。
1、这个产区在哪里?
维克-毕勒-巴歇汉克坐落在法国的西南产区，西部濒临加斯科尼(Gascony)地区最为著名的红葡萄酒产区——马迪朗(Madiran)，与马迪朗拥有将近完全重合的葡萄种植区域。产区的名字巴歇汉克(Pacherenc)来源于当地的方言，意为“葡萄藤的行列”，而维克-毕勒(Vic-Bilh)则在当地方言中意为“古老的国家”。
2、这里的葡萄酒有何风格?
维克-毕勒-巴歇汉克产区以出产晚采收甜白葡萄酒为主。其葡萄酒多为小库尔布(Petit Courbu)、小满胜(Petit Manseng)、大满胜(Gros Manseng)、白库尔布(Courbu Blanc)、阿芙菲雅(Arrufiac)和长相思(Sauvignon Blanc)这六种法定葡萄品种的混酿(长相思使用比例很小)。最为经典的维克-毕勒-巴歇汉克葡萄酒为甜型白葡萄酒，其风味饱满丰富，带有蜂蜜和热带水果的芳香。
当然，维克-毕勒-巴歇汉克也会使用这些葡萄品种生产少量干型白葡萄酒，被称为维克-毕勒-巴歇汉克干白(Pacherenc du Vic-Bilh Sec)。这些干白葡萄酒一般拥有与甜白同等的果香，但风格更为轻盈、清新，酸度更高，口感更为脆爽。
3、这里的自然和风土条件如何?
维克-毕勒-巴歇汉克产区长25千米，涵盖了37个地方区域，石灰岩壤土上种植了约250公顷的葡萄园。阿杜尔河(Adour River)穿过维克-毕勒-巴歇汉克的西部和北部，流入大西洋(Atlantic)，在陆上交通不甚发达的过去，这条河流对产区和外界的沟通起到了至关重要的作用。
同时，阿杜尔河连接了大西洋和比利牛斯山(Pyrenees)，对产区的气候环境也产生了影响。大西洋与维克-毕勒-巴歇汉克西部相距96千米，使得产区的气候较内陆的加亚克(Gaillac)和弗龙东(Fronton)地区更为凉爽湿润，年平均温度约12.5℃，降水量集中在晚冬和春季，年均降水量为1,000毫升。在比利牛斯山的影响下，产区有着从内
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