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2018-03-27    来源:网络整理    编辑:懒人网

比扬酒庄:里斯特哈克最古老最著名的葡萄园之一


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比扬酒庄(Chateau Bibian)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,比扬酒庄是里斯特哈克(Listrac)地区最古老、最著名的葡萄园之一,也是皮埃尔•亨利•比扬(Pierre-Henri Bibian)购得的第一个酒庄。

比扬酒庄也是2012年中级酒庄之一。在1987年,让•蒂加纳(Jean Tigana)购得该酒庄。几年之后,梅尔(Meyre)家族又将酒庄买下,并经营酒庄至今。

比扬酒庄目前的葡萄园面积为20公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,30%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,10%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄在40至70年之间,用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石。

比扬酒庄目前仅出产两款葡萄酒——比扬酒庄酒庄干红葡萄酒(Chateau Beaumont, Haut-Medoc, France)和比扬酒庄酒庄副牌干红葡萄酒(La Fleur Bibian, , Haut-Medoc, France)。前者是是比扬酒庄酒庄的正牌干红葡萄酒,后者采用来自同片葡萄园的果实酿制而成。



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