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2018-04-26    来源:网络整理    编辑:懒人网

4款适合搭配鲤鱼的白葡萄酒

“年年有鱼”,佳节吃鱼是每家都不可少的。因鲤鱼的“鱼”与“余”讨吉利,鱼便是餐桌必备菜品,各种鲜鱼料理,配上流淌过西方数千年文明河岸的葡萄酒当然是上上之选。吃鱼时配哪些葡萄酒才恰当呢?比起强势的红葡萄酒,白葡萄酒让您充分品味鱼肉的美味方面能更上一层楼。白葡萄酒和鱼肉嫩滑的口感契合;而且白葡萄酒中香料的浓烈程度亦普遍不如红葡萄酒,因此不会掩盖海鱼本身微妙的潮香,看看下面几款适合配鲤鱼的葡萄酒都有哪些吧。 

配鲤鱼葡萄酒酒款推荐:

1. 河堡王子干白葡萄酒

这是一款令人眼前一亮的传统波尔多混酿,50%的长相思,25%赛美容以及25%密斯卡岱,色泽呈明亮的浅黄色,带有浓郁的热带水果和柑橘香味,入口均匀圆润,余味中饱满的杏仁香气增加了酒体的层次。这款酒在去年随时随地波尔多评选上囊获白葡萄酒类金奖。

2. 怡园协奏曲干白

这款由山西怡园酒庄和西班牙桃乐丝酒园这


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